- лууван - 450 грамм
- зуслангийн бяслаг - 300 грамм
- semolina - 80 Grams
- өндөг - 1 хэсэг
- элсэн чихэр - 40 грамм
- Буталсан талх - 20 грамм
- Маргарин - 40 грамм
- цөцгийн тос - 40 гр
- цөцгийн тос - 120 грамм (эсвэл 300 грамм соустай)
Бэлтгэх: Лууван 20-25 см-ийн зузаантай самрын аяганд хувааж, жижиг сүү, ус, маргарин нэмнэ. Хоолоо таглаад хагас болгосон болтол нь хоол. Сүү, усан дээр семолина будаа бэлтгэ. Цөцгий, өндөг, элсэн чихэр 1 халбага нь зуслангийн байшин бяслаг арчина. Semolina будаа, зуслангийн байшин бяслаг холимог нь лууван лууван. Үр хольцыг жигд жигнэж, тосолж, Breadcrumbs-аар цацдаг. Тагийг нь дээрээс нь норгоод сайтар жигнэж, жигнэх хүртэл сайтар жигнэнэ. Хэсэг хэсэг болгон хайчилж, цөцгий болон жанраар үйлчилнэ.
Хадгалалт: 3-4