- будаа - 600 грамм
- сонгино - 150 гр
- лууван - 150 гр
- хатаасан чангаанз - 150 гр
- Prunes - 100 грамм
- үзэм - 150-200 Grams
- ургамлын тос - Амт
- Хоолны амтлагч - амсах болно
- давс - амсах болно
Цагаан хоолтон нь тохиромжтой тул хоол нь сайн байдаг. Бэлтгэх: Усыг угааж, хүйтэн усаар угаана. Хатаасан жимсийг халуун усаар угаана. Нь хайруулын тавган дээр, ургамлын тос халааж. Жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн лууванг нэмээд хуурна. Хатаасан жимс, давс, халуун ногоо зэргийг нэмээд 1-1.5 см цагаан будааг хучихын тулд буцалсан ус хийнэ. Бүрхэвчийг бага дулаанаар 30 минутын турш буцалгана. Дулаанаас нь халааж хутгана, 10 минутын турш үйлчлэхээсээ өмнө зогсохыг зөвшөөрнө.
Хадгалалт: 4