Цэцэрлэгт хүүхдээ хүмүүжүүлэхээр бэлтгэж байгаа эцэг эх болгон цэцэрлэгийн хоол хүнсний чанарт анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна. Эцэг эхийн энэ сэтгэл хөдлөлийг ойлгох боломжтой. Хэвлэл мэдээллийн хэрэгслїїд цэцэрлэгт хїїхдїїдийн хордлогын тохиолдлыг давтан їзэж, сургуулийн ємнєх боловсролын байгууллагуудад хооллоход эцэг эхийн айдас тєрїїлдэг. Гэхдээ бид танд тайвшруулахыг хүсч байна. Эдгээр нь дүрэм журамд үл хамаарах зүйлүүд бөгөөд цэцэрлэгийн хүнсний чанарыг хатуу хяналтанд байлгадаг бөгөөд бараг л хамгийн дээд стандартыг хангаж байдаг.
Цэцэрлэгийн хоол тэжээлийн чанарт анхаарлаа хандуулахын зэрэгцээ холбогдох зөвшөөрөл, зөвлөмж баримт бичгийг хатуу хянадаг болохыг анхаарч үзэхийг хүсч байна. Өөрөөр хэлбэл, Боловсролын хэлтэс нь физиологийн хэрэгцээнд тулгуурлан цэцэрлэг дэх хүүхдийн хоол тэжээлийн тоо, төрөл, мөчлөгийг тодорхойлдог. Цаашлаад хүүхдийн хоолны зохион байгуулалтын бүх үе шатанд янз бүрийн холбогдох төрийн байгууллагууд, цэцэрлэгийн удирдлагаас чанарын хяналтыг явуулдаг.
Бүтээгдэхүүний нийлүүлэгч
Хувийн хэвшлүүд өөрсдийн бүтээгдэхүүнээр, тэдний бодлоор хамгийн өндөр чанартай нийлүүлэгчдийг бие даан сонгох эрхтэй байдаг. Төрийн хяналтанд байдаг хувийн, цэцэрлэгээс ялгаатай нь тендер шалгаруулалтын үр дүнг дагаж төрөөс сонгосон нийлүүлэгчдээс зөвхөн хоол хүнс худалдан авдаг. Үүний зэрэгцээ бөөний зах зээл дээр худалдан авах боломжтой бүтээгдэхүүн (элсэн чихэр, гоймон, үр тариа, г.м) -ийн жагсаалт байдаг боловч зөвхөн чанарыг баталгаажуулсан баримт бичигт л хангалттай байдаг.
Бүтээгдэхүүнийг цэцэрлэгт хүргэхийн тулд холбогдох бичиг баримтыг заавал байлгах үүднээс чанарын гэрчилгээ, мал эмнэлэгийн гэрчилгээ болон нэхэмжлэхийн хамт хийнэ. Эдгээр бичиг баримтгүй бол аливаа хүүхдийн байгууллагыг бүтээгдэхүүнийг хүлээн авахыг хатуу хориглоно. Үүний зэрэгцээ, цэцэрлэгийн сахиул, эмч, сувилагч барааг авдаггүй. Цэцэрлэгт бүтээгдэхүүн нийлүүлэх аж ахуйн нэгжүүдэд эрүүл мэндийн гэрчилгээ авах боломжтой, жолооч нарт зориулсан ариун цэврийн товхимол болон барааг дагалдан явдаг бүх хүмүүс байна.
Цэцэрлэгт нийлүүлсэн бүтээгдэхүүнээс үйлдвэрлэсэн он, сар, өдрийг тэмдэглээд хүүхдийн биеийн байцаалтад 2 хоногийн турш хадгалж байх ёстой. Хувийн болон төсвийн цэцэрлэг аль аль нь тусгай комисс, түүнчлэн эрүүл ахуй, халдвар судлалын төвөөс хатуу хяналт тавьдаг. Сүүлийнх нь ханган нийлүүлэгч компаниудад хяналт тавьдаг бөгөөд эдгээр нь тэдний нэр хүндийг үнэлдэг тул тэдгээр нь бүтээгдэхүүнийхээ чанарыг хариуцдаг.
Цэцэрлэгт зориулсан гал тогоо
Өглөөний цай бэлтгэх, оройн хоолыг гал тогооны өрөөнд хийдэг. Ямар ч цэцэрлэгт гал тогооны орчин үеийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон. Тоног техееремж нь техееремж, тоног техееремж, зуух, уурын зуух, уурын зуух, уурын зуух, уурын зуух, уурын зуух, гал тогооны хэрэгслуудийг худалдан авахад зарцуулагдана.
Цэцэрлэгийн гал тогооны өрөөнд тавигдах эрүүл ахуйн шаардлага, хоол хүнс, хүнсний ногоо, халуун дэлгүүр, хоол хүнсээ хооллох, аяга таваг угаах өрөөнд тусгаарлахыг тусад нь зохицуулдаг. Хагалах самбар нь "маханд", "хүнсний ногоо" гэх мэт зохистой бичээстэй модон хэлбэртэй байх ёстой. Бутлах хутга нь тодорхой төрлийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэнэ.
Бүх хүнсний бүтээгдэхүүнийг тусгайлан боловсруулсан, хөргөгчинд хадгалж, өөрөөр хэлбэл цөцгийн тос бүхий нэг тавиур дээр байгаа махыг олж илрүүлдэг. Тиймээс энэ гал тогоонд хэд хэдэн хөргөгч байдаг.
Тухайлбал, цэцэрлэгийн тогоочид өдөр бүр хоол хийж, өдөр бүр хоолоор бэлтгэсэн тус бүрийн нэг хэсэгт хөргөгчинд үлдээх хэрэгтэй. Ямар ч шалгалтанд тэр өдөр хүүхдүүд юу иддэгийг амархан тодорхойлж чадна.
Өөрийн үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүн
Тєсвєєс санхїїждэг хувийн цэцэрлэг, цэцэрлэгїїд євлийн улиралд єєрсдєє хоол хїнсээ авах эрхтэй. Давс улаан лооль, єргєсєгчид, байцаа, царцдас, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, урт хугацааны хадгалалт, хїнсний ногооны хэрэгцээг хангадаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр хоосон зайг ариун цэврийн болон тархвар судлалын станцаар шалгаж, тэдгээр бүтээгдэхүүний чанарыг батлах, зохих гэрчилгээ олгох ёстой.