- Салмон хулдаас - 4 ширхэг
- Яншуй шинэхэн (жижиглэсэн) - 2-р хэсэг халбага
- Сармис - 3 шүд
- Dijon гич - 1.5 халбага
- Давс - 1/2 халбага
- Хар чинжүү шинэхэн газар - 1/4 Teaspoons
- Оливийн тос - 2 зүйл. халбага
- Lemon шүүс - 2 зүйл. халбага
- Lemon - 4 зүсмэлүүд
Бүх шаардлагатай найрлагыг бэлд. Жижиг аягатай 2 халбага нилээд жижиглэсэн яншуй, шахмал сармис 2-3 хумс, 1.5 teaspoons Dijon гич, 1/2 халбага давс, 1/4 халбага чинжүү, 2 халбага чидун жимсний тос, 2 хоолны халбага шинэхэн нимбэгний шүүс. Бид бүгдийг сайн холино. Салмон булангийн 4 зүсмэлийг (хэрэв нэг зүсэж байвал) аваарай. Бид тугалган эсвэл нарийн боовны цаасаар хучигдсан жигд хуудсан дээр тавьдаг (би үүнийг таглаагүй бөгөөд дэмий боов, дараа нь жигд таваг байсан). Бэлтгэн бэлтгэсэн маринадтай хулд загасыг усаар гүжир. Загасны хэсэг бүрийн хувьд нимбэгний зүсмэлийг тавьдаг. Загасны бэлэн болтол 12-15 минутын турш 200 градуст жигнэх хэрэгтэй. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 3-4