- Алим - 500 грамм
- Гурил - 200 грамм
- Өндөг - 5 ширхэг
- Сахар - 200 грамм
- Vanilla сахар 0.5 teaspoons
Бүтээгдэхүүнийг charlottes-д зориулж хоолоор хийдэг. Бид элсэн чихэртэй 5 минут орчим өндөг зоддог учраас элсэн чихэр хамгийн сайн уусдаг. Элсэн чихэр элсэн чихэрээр сольж болно. Гурил, ванилийн элсэн чихэр хийнэ, зөөлөн холино. Тиймээс бөөгнөрөл байхгүй, масс нь жигд байв. Бид хальс (хүссэнээр) хальс алим хальсыг, жижиг нимгэн зүсмэл хуваасан. Силикон хөгц (доод талыг нь жигнэх, шилэн хийж болно) бага зэргийн зуурсан хийнэ. Дараа нь алимны тал орчим хэсгийг тараадаг. Миний хэлбэр өргөжиж байгаа учраас ойролцоогоор. Алим дээр үлдсэн зуурсан гурилыг нь хийнэ, дахин бид алимыг тарааж, зуурсан гурилаар дүүргэнэ. Хамгийн багадаа 10 минутын турш бичил долгионы зууханд жигнэх. Бөхөнгийн төгсгөлд зуухны хаалгыг хэдэн минутын турш нээж болохгүй.
Хадгалалт: 6-8