Шинэ жилийн бэлтгэлийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Бидний хувьд шинэ жил бол гайхалтай амралт юм. Хүн бүр энэ өдөр гайхамшгийг хүлээж байна. 12-р сарын 31-ний бэлтгэл ажилд бид баяртай байна. Хүмүүс дэлгүүрүүдэд довтолж, гудамж нь дуу чимээтэй, хөгжилтэй, зам дээр мөнхийн замын түгжрэл, хот тод, сайхан өнгөөр ​​гэрэлтэж байдаг. Гайхамшигтай, ид шидийн, тааламжтай үйл явдлууд ойртож байна. Энэ өдөр бид зочдод уулзах буюу бэлэг өгөх, бэлэг өгөх, хүлээн авах болно. Харин зочдыг хүлээн авахын тулд бид шинэ жилийн ширээний баярыг нээх хэрэгтэй. Олон шинэ газар эзэмшигчид энэ шинэ жилийг бэлтгэхэд хамгийн хэцүү ажил гэж үздэг. Гэхдээ үгүй. Та Шинэ жилийн хүснэгтийг хялбар, хурдан, тохиромжтой байдлаар бэлтгэж болно. Энэ тохиолдолд, бага зэрэг.

Хэрэв та урьдчилан төлөвлөж байгаа бол энэ тохиолдолд жаахан хугацаа шаардагдана. Та зочдод хэчнээн ихийг авахыг урьдчилан мэдэх хэрэгтэй. Та найз нөхөд, танилуудаас юуг нь илүүд үздэг вэ гэдгийг олж мэдэж болно, ингэснээр та нарт илүү хялбар байх болно, нэмэлт хоол үлдэхгүй болно. Сонголтоо олж мэдсэний дараа тэдгээрийг хувийн төлөвлөгөө болон төсөвтэй харьцуул. Худалдан авах хэд хэдэн жагсаалт гаргах. Эхлээд хоол хийх гэж буй бүх аяга дээр бичээд, хоёр дахь нь худалдан авахад шаардагдах бүх найрлагыг бич. Жагсаалтын дотроос ямар нэг зүйл гэртээ байгаа бол хоёр дахь хэсгийг гадагшлуул. Та дуусгасны дараа хэр их худалдан авах хэрэгтэй вэ, хэр их үнэтэй байх болно.

Үлдэж, муудаж болзошгүй тул ямар ч нэмэлт зүйл хийхгүй байхыг хичээ. Хэрэв ямар нэгэн зүйл дуусвал дахиад үүнийг хийхэд илүү хялбар болно. Ихэнх хүмүүс өнөөдөр зууш идэх дуртай байдаг шиг халуун хоол идэж болохгүй. Тэр ч байтугай амттанд хүрдэггүй.

Чамайг удаан хугацаагаар авч явахад хэцүү, удаан хоол бэлтгэх хэрэггүй.

Бүх бүтээгдэхүүнийг нэг дор худалдаж авахгүй байх. Зөвхөн урт хугацаанд (лаазалсан хүнс, ундаа) муу зүйл хийдэггүй хүмүүсийг худалдаж аваарай. Эцсийн эцэст амархан мууддаг бүтээгдэхүүн (бяслаг, хиам, сүүн бүтээгдэхүүн). Хэрэв танд туслалцаа үзүүлж байгаа бол нэг удаад бүтээгдэхүүнийхээ бараг талыг нь худалдан авч болно.

Хоол хийхэд бүх тоног төхөөрөмжийг бүү ашигла. Энэ нь процессийг хурдасгахгүй. Технологийн заримыг таны гараар соль. Та урьд өмнө нь махыг бэлтгэж, эсвэл marinade болгон тавьж болно.

Энгийн хоол хурдан, тохиромжтойгоор бэлтгэгддэг. Тэд бага цаг зарцуулдаг. Эхлээд халуун хоол хийх, хөнгөн зууш, амттан бэлтгэхийг хичээдэг. Хүнсний ногоо бэлтгэх үед давс нь бэлэн байдлын процессыг удаашруулдаг. Мөн хүчил нь зарим сав суулга (мах) хийж, хүнсний ногооны хоол хийх процесс бага зэрэг зогсдог.

Гэхдээ хамгийн хялбар сонголт бол дэлгүүр, ресторан дахь бүх зүйлийг захиалах юм. Бүгдийг бэлэн мөнгөөр ​​худалдаж аваарай. Гэхдээ бэлэн бүтээгдэхүүн худалдан авахдаа дуусах хугацаа, чанарыг хянах хэрэгтэй. Энэ нь та бүхэн, шинэ жилийг яаж тэмдэглэхийг хүсч байгаагаас чинь хамаарна.