Lemon-сармис загасны филетэй

Сармисын шүдний саванд шахагдана. Нэг аяга нь хайлсан тос нэмнэ Орц:

• Tilapia эсвэл CARP fillets - 4 ширхэг
• Lemon - 1/2 ширхэг
• Цөцгийн тос - 3 зүйл. халбага
• Сармис - 1 Шүд
• Яншуй - 2 Урлаг. халбага
• Давс - 1 халбага
• Pepper - - Амт

Зааварчилгаа

Сармисын шүдний саванд шахагдана. Нэг аяга дээр хайлсан цөцгийн тос, нимбэгний шүүс нэмээд давс, чинжүү, жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Манайд байгаа бүх зүйл жигд байхын тулд байх ёстой. Масс нь илүү сайн байх болно - илүү сайн marinade амт, гэхдээ энэ нь бас давтагдах шаардлага байхгүй. Хэрвээ хөөс нь хөөсөрч байвал амт нь муудна. Манай загасны филетийн ширхэгийг жигд хуудсан дээр эсвэл жигнэн дээр тавина. Загасыг манай сармис-нимбэгний соустай холино. Дараа нь халаагаад 190 градусын зууханд хийж, 7-8 минутын турш жигнэж дараа нь 230-ийн температурыг нэмэгдүүлж, 2-3 минутын турш махыг урьдчилан шараад өгнө. Загас нь бүрэн тунгалаг болмогц бэлэн боллоо! Та цагаан будаа, хүнсний ногоо болон бусад чимэн гоёмсог ширээн дээр хоол хийж болно.

Хадгалалт: 4