Шоколадтай тосожсон зайрмаг

Сүү нь буцалгана. Өндөг, нунтаг сахарыг сайтар чангалж, чанаж болгоно. Найрлага:

• Тахианы өндөгнөөс 3 ширхэг
• нунтаг сахар - 3 зүйл. халбага
• сүү - 1/3 шил
• шоколад - 120 грамм
• ус - 3 зүйл. халбага
• тос (өөх) - 6 Урлаг. халбага

Зааварчилгаа

Сүү нь буцалгана. Өндөг, нунтаг элсэн чихрийн шохойн зуурмагийг зөөлөн бөгөөд зуурмагийг хольж хутгана. Маслуу тарааж, зузаан тууштай нь халааж, тэр нь хүйтэн тос болгодог. Дараа нь тос руу тос асгаж, хольж, зайрмагт, хөлдөөсөн байна. Шоколад усаар угааж, сэрүүн усаар хайлуулна. Мөсөн зайрмагны халбага нь бөмбөлөгүүдийг хийж, хөргөсөн шоколаданд дүрнэ, дараа нь дуу чимээ нь ялтсуудыг өгч, залгиж эхлээрэй :)

Хадгалалт: 3