Шоколад, зажлууртай жигнэмэг

1. Том шоколадтай хоёр баар. Маршал хумс хагасыг нь огтолсон. 160 гаруй зуухыг урьдчилан халаагаад Орц: Зааварчилгаа

1. Том шоколадтай хоёр баар. Маршал хумс хагасыг нь огтолсон. 160 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Цаасан тавиурыг илгэн цаас буюу силикон дэвсгэрээр холбоно. 2. Хүнсний процессор дээр жигнэмэг хийх. Дунд зэргийн аяганд гурил, буталсан жигнэмэг, давс ба сод холино. Түрээслэнэ үү. Цөцгийн тос, элсэн чихэр, холигчоор том саванд хийж холино. Өндөгтэй өндөглөөд, ванилийн хандтай холино. Гурилын холимгийг газрын тосны холимог дээр нэмээд жигд тууштай болгоно. Жижиглэсэн шоколадтай холих. 3. Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр бие биеэсээ 5 см орчим зайд туршилтыг 1 ширээн дээр тавина. 16-18 минутын турш талхыг алтан хүрэн хүрэн болгоно. 4. Күүкийг жигнэн дээр тавиад, коксоор 2 зүсмэл дээр хагас коктейлийг тавина. Энэ бол сэндвичий үзүүр байх болно. 5. Шарахаас урьдчилан сэргийлэх. Тарианы үлдсэн талыг эргүүлээд, тарианы талыг тарааж, зүссэн талыг нь авна. Алтан хүрэн хүртэл 30 минутын зайтай байлгана. 6. Мафар түргэн дээр дээд давхрага тавина. Үйлчилгээгээ 10-15 минутын турш хөргөнө.

Хадгалалт: 8