- гурил - 2 1/4 цом
- жигд нунтаг - 1 халбага
- сод - 1 халбага
- газрын шанцай - 1 халбага
- Хулууны бялууг халуун ногоо - 2 teaspoons
- давс - 1/2 халбага
- зөөлрүүлсэн тос - 1/2 аяга
- Элсэн чихэр - 1 шил
- бор сахар - 1/2 аяга
- Хулууны нухаш - 1 Шилэн
- өндөг - 1 хэсэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- цагаан шоколадны чипс - 1 1/2 аяга
1. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Гурил, жигд нунтаг, сод, газрын шанцай, хулууны бялуу, давс, халуун ногоо зэргийг нэмнэ. Бүх найрлага холилдох хүртэл салаатай холино. Түрээслэнэ үү. 2. Дунд зэргийн аяганд цөцгийн тос, сахараа хэдэн минутын турш цахилгаан холигчоор холино. 3. Хулууны нухаш, өндөг, ванилийн ханд нэм. Гөлгөр хүртэл сайтар холино. 4. Цөсний хольцыг зөөлөн гурилтай хольж нэмээд нэг төрлийн масс авна. 5. Шоколадны чипс нэмээд зөөлөн хутгана. 6. Хөргөсөн гурилыг дор хаяж 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. 7. Хутга эсвэл утгыг ашиглан илгээгч цаасан дээр зуурсан гурилан дээр тавь. 10-12 минутын турш жигнэсэн зууханд жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй. Бялууг хэдэн минутын турш хөргөж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 36