- Цөцгийн тос - 220 грамм
- цайвар бор сахар - 2 1/2 аяга
- шоколад - 180 грамм (том хэрчсэн)
- өндөг - 4 ширхэг
- ванилийн ханд - 2 teaspoons
- гурил - 2 цом
- давс - 1/2 халбага
- чихрийн нунтаг, чихэр, какао нунтаг, цацаж байх
160 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Цайруулагч тосыг тослох. Нэг аяга нь цөцгийн тос, бор сахар, шоколадыг холино. 1 минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ. Хэрэв шоколад нь зөөллөхгүй бол 10 секундын турш богино долгионд бичилт хийж, шоколад хайлж дуусах хүртэл үргэлжлүүлэн хийнэ. Шигжсэн шоколадтай модон халбагатай өндөг болон ванилийг Beat хийнэ. Гурил, давс нэмнэ. Бэлтгэсэн хэлбэрээр хийнэ. 35-40 минутын турш жигнэх. Хөргөхийг зөвшөөрөх. Ажлын гадаргуу дээрх бялууг эргүүлнэ. Зүрхний хайчил. Какао, элсэн чихэр, сахар чихэр зэргийг хүссэнээр шүршиж болно.
Сахалууд: 12