Зөөлөн боов Энэ амтат бялуу нь амт нь маш ховор бөгөөд идэж буй хүмүүст ч гэсэн таны амт байх болно. Тааламжтай, нарийн бүтэцтэй хослуулсан гэрэл гэгээлэг нь танд жаргал цэнгэлийг бий болгоно. Шохой нь мэдрэлийн системд тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлдэг. Бөглөхдөө бэлтгэлээ болгоомжтой байгаарай! Тогоонд зууханд орохын өмнө идэх эрсдэлтэй байдаг. Энэ зөөлөн тосыг боловсруулаагүй хэлбэрээр, мөн тэдэнд зориулж бялуу түрхэж, зайрмаг, усалгааны зориулалтаар ашиглаж болно.
Орц:- Бисквий богино боов жигнэмэг 225 гр
- Масло 125 гр
- Сүүг 1 саванд хийнэ
- Тахианы мах 4 ширхэг.
- 125 мл тос
- Шохой 2 ширхэг.
- 1-р алхам: Энэ бялууг жигнэмэг, цөцгийн тос, 2 лийз, өтгөрүүлсэн сүү, тосны өтгөн тос 33%, өндөгний шар уудаг ав.
- Алхам 2 Бялууг уутанд хийнэ.
- Алхам 3 Цөцгийн тосыг хайлуулна.
- 4-р алхам: Күүки болон цөцгийн тосыг хольсны дараа зуурсан гурилыг холино.
- 5-р үе шат Зуурсан гурил зуурмагийг зуурмагийг тавина. Урьдчилан халаасан зууханд 200 0С-т 10 минутын турш хийнэ.
- 6-р үе шат 2 шохойн уруулыг аваад шүүсийг шахаж авна.
- Алхам 7 Сүү, өтгөн сүүг өтгөнө.
- Алхам 8 Шохойн хальс, шүүс, тосыг тос нэмнэ.
- Алхам 9 Чийгийг дууссан бялууг дүүргэ.
- 10-р үе шат 20 минутын турш 160 ° С-д жигнэх. Бон хүсэл!