Манай самар зөвхөн эмчилгээ биш, харин уураг, янз бүрийн витамин, элемент, олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг. Эрт цагаас хойш хүмүүс задаргаа, бодисын солилцоог хэвийн болгох, илүүдэл өөх шатаахын тулд самар хэрэглэсэн.
Зарим төрлийн самарыг авч үзье.
Хушга.
Оросын нутаг дэвсгэр дээр энэ самар Грекээс импортолж эхэлсэн тул "Грецкий" гэж нэрлэгддэг хушга нь хүний тархины хэлбэртэй адилхан байдаг. Дундад зууны үед энэ нь зөвхөн язгууртнуудад толгой өвдөх эмчилгээний зориулалтаар ашиглагдаж байсан ба жирийн хүмүүст энэ самар хүрэх хүртэл хориг тавьжээ.
Самарны хэрэглээний ашигтай шинж чанарыг сайжруулахын тулд шинжээчид ашигтай ургамлын хамт идэхийг зөвлөж байна. Мөн жимс, махан хоол, бяслаг идэж болно.
Орчин үеийн косметологичид хөгшрөлтийн янз бүрийн процедурын үед хушга идэвхитэй хэрэглэдэг. Нь хушга газрын тос төгс арьсыг дуугардаг, чийгшүүлж, мэдрэмжийг өгдөг. Энэ тосыг өөр нэг сайн зүйл нь наранд шарах, наранд орохоос сэргийлэх явдал юм.
Волнатыг аль болох их хэмжээгээр ашиглахын тулд хадгалахын тулд үүнийг ашиглахыг зөвлөдөггүй. Халуун зууханд самар 5-10 минут байлгана. Энэ нь амтаа дээшлүүлэх болно. Бүрхүүлээс үр тариа цэвэрлэхэд илүү хялбар байх болно. Өдөр тутмын хамгийн их тун нь 10-15 самар байдаг. Тэжээлгүй самар, хүнд зэргийн migrain, дотор муухайрах, бөөлжих болон хоол боловсруулах системийн янз бүрийн эмгэгүүд боломжтой байдаг.
Илүүдэл жинтэй хүмүүст самар тарьдаг гэж хэлдэг хүмүүс итгэдэггүй, учир нь тэд маш их өөх тос агуулдаг. Эдгээр өөхлөг үед эсийн тосны хүчил ихэвчлэн байдаг. Тэд бие махбодид хуримтлагддаггүй ч амархан шингэдэг. Тиймээс самар их биш (арав орчим ширхэг) хоол идэх нь таны зургийг гэмтээхгүй.
Самар.
Европт самар 16-р зуунд Хятадаас импортолсон байна. Тэр цагаас хойш газрын самар нь хамгийн дуртай самрын нэг юм.
Тогооч нарын хувьд "хортой" самартай самарыг зөв тодорхойлох нь элсэн чихэртэй хамт хэрэглэдэг. Энэ хослолын үед самар нь бие махбодод ашиг тусаа өгдөггүй бөгөөд өөх тосыг үүсгэдэг.
Хэрэв самар ямар нэгэн нэмэлтгүйгээр хэрэглэвэл таны биеийг витамин агуулдаг: A, U, B, C болон бусад олон.
Сандарыг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны болон мэдрэлийн системүүдийн ажлын сайжруулалтыг та анзаарч болно.
Хоол тэжээлийн шинж чанараас шалтгаалан хятадууд хоол хүнс идэхийг зөвшөөрдөггүй, өлсөж үхэх мэдрэмжийг хязгаарладаг.
Гэхдээ "самар" -ын хэт их хэрэглээ нь харшилтай байдаг. Тиймээс, газрын самар өдөрт 30-50 граммаас хэтрэхгүй.
Хэрэгтэй шоколад.
Америкийн индианчууд шоколадны мод - какао нь тэнгэрээс одод хүртэл тэнгэрээс бууж ирсэн хүмүүст бурхан өгчээ. Тэрбээр хүмүүст хэрэгтэй анхилуун ундаа бэлтгэхийг заасан юм. Үр тариа, шарсан мах, гурилнаас үр тариа хураах хэрэгтэй. Олон зууны туршид энэ нь хүн болгонд гашуун ундаа ууж, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай амтат хоолыг шоколад болгожээ.
Эртний үед ч гэсэн Энэтхэгчүүд шоколадны ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан бөгөөд одоогийн байдлаар эрдэмтэд хүний биед зориулсан шоколадыг шинжлэх ухааны үндэслэлтэйгээр баталгаажуулсан байна.
Шоколад нь тархиыг өдөөж, зүрх судасны өвчнүүдийн эрсдлийг бууруулж, ханиад хүрэх дархлааг сайжруулдаг. Тианины агууламжаас шалтгаалан нянгийн эсрэг нөлөөгөөр шоколад нь шүдийг хамгаалахаас хамгаалдаг.
Кальци, флюорин зэрэг ийм бодисуудын шоколад нь араг ясны ясыг үүсгэж, шүд бэхжүүлэхэд тусалдаг. Магни нь дархлааг сайжруулахад тусалдаг. Stearic acid нь цусны судсыг цэвэрлэдэг.
Шоколад нь ургамлын тосны агууламжаас шалтгаалан цусан дахь холестерины хэмжээ бүрэн байхгүй, шоколад агуулсан фенол нь холестерин үүсэхээс сэргийлдэг.
Шоколад нь харанхуй болсон нь илүү ашигтай байдаг. Флавоноидын агууламж нь хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
Шоколадын зөвхөн хасах нь калорийн өндөр агууламж юм. Гэхдээ харанхуй, халуун шоколад нь бага хэмжээний калори агуулдаг. Тиймээс их хэмжээний гашуун шоколад хэрэглэх нь танд зөвхөн ашигтай байдаг.