Өргөст хэмх салат

Найрлага. Өргөст хэмхүүд нь уурхай ба зүсэгдсэнийг хийнэ. Үүнд: эхний хэсгүүдийн дагуу, дараа нь тал бүр нь 3 Найрлага:

• Өргөст хэмх - 500 Grams
• Сармис - 1 Шүд
• Шинэ dill - 2 teaspoons
• Sunflower тос - 1 Урлаг. халбага
• Уксус - 1-р хэсэг. халбага
• Давс, чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Найрлага. Уур, Өргөст хэмхүүд, зүсмэлүүд: эхний хэсгүүдийн дагуу, дараа нь тус бүр 3-4 хэсгүүдэд хувааж, эцэст нь хэсэг тус бүр хагас хэвээр байна. Хутга руу хэрчсэн өргөст хэмхийг дахин хийнэ. Өргөст хэмх жижиглэсэн ногоон болон жижиглэсэн сармис нэмнэ. Бид чидун тос, цуу, давс, чинжүү нэмнэ. Бид сайн холино. Үнэн хэрэгтээ, өргөст хэмхний салат хэрэглэхэд бэлэн болсон. Салад давстай байгаа бол хөргөгчинд сайн хадгалагддаг боловч хамгийн сайн нь мэдээж нэн даруй цэвэр болно.

Хадгалалт: 4