- Англи өргөст хэмх - 1 хэсэг (хамгийн урт)
- Feta бяслаг - 150 гр
- Чидунүүд - 80-100 Грамм (хар өнгөтэй)
- Нар хатаасан улаан лооль - 5 ширхэг
- Lemon шүүс - 2 зүйл. халбага
- Грек тараг - 150 Grams (өөх тос ryazhenka эсвэл цөцгий сольж болно)
- Хар газрын чинжүү - - Амт
- Шинэ fennel - - Амт
Бүх шаардлагатай найрлагыг бэлд. Хүнсний процессор, гар, хутганы тусламжтайгаар англи өргөст хэмхийг хангалттай нимгэн зүсмэл болгон бууруул. Бид тэдгээрийг цаасан алчуур дээр дараалан байрлуулж, шаардлагагүй шингэнийг шингээдэг. Хутга нь бид чидуны гүзээлзгэнэ ба хатаасан улаан лоолийг дардаг. Тохиромжтой саванд тараг бүхий feta бяслагийг хольж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Бид бүгд зүсмэл материал, чинжүүгээ сайтар хольж хутгана. Одоо хөгжилтэй болж эхэллээ. Өргөст хэмхний төгсгөлд бөглөх халбага тавьж өгдөг. Тэгээд бид эргэлдэж эхэлдэг. Нэг өргөст хэмх хоёр нэрийн жагсаалтыг гаргадаг. Өөрөөр хэлбэл, зүсмэл бүрийг тал хувь нь багасгадаг. Ширхэгийг хангалттай сайн хадгалдаг тул тэдгээрийг шүдний зүүгаар зүүж авдаг. Бид эцсийн хоолыг таваг болгон тавьсан.
Хадгалалт: 6