Шоколад дахь гүзээлзгэнэ
Шоколадны сироп нь шоколадыг урьдчилан таамаглах боломжийг хангадаг бөгөөд гүзээлзгэнэ нь витамин болон эслэгээр баялаг байдаг. Энэ хослолыг ачаар өдөрт таван төрлийн жимсний хэсгийг хүлээн авах боломжтой.
Хэрхэн жор хийх вэ
2 tbsp нь 8 гүзээлзгэнэ дүрэх. шоколадны сироп, хөргөгчийн халбага. Нэг хоолны шим тэжээлийн үнэ цэнэ (8 том гүзээлзгэнэ жимс, 2 хоолны халбагын бага өөх шоколадны сироп):
• 3% өөх (0.5 г, 0 гр ханасан өөх тос)
• 93% нүүрс ус (33 гр)
• 4% уураг (1 г)
• 4 грамм шилэн
• 20 мг кальци
• 1 мг төмөр
• 26 мг натри.
Энэ нь шоколадыг хайрлах сэтгэлийг хангаж, бараг таргалалтгүй байх гайхалтай арга юм. Хэрэв та хайлсан хар шоколаданд гүзээлзгэнэ унавал мөн антиоксидант нэмэлт тэжээл авах болно.
Нимбэгний зайрмаг өөх тосгүй хөлдөөсөн тараг дурлагчид
Карибын тэнгисийн эрэг дээр миний бал сарыг өнгөрөөсөн цөөрөмд суугаад "цангасан хонгор" хоолыг олсон. Энэ нь маш сайн бөгөөд нэгэн цагт тэжээллэг зууш юм. Заримдаа би цангис жимсний шүүсээр хооллодог - үр дүн нь гайхамшигтай.
Хэрхэн жор хийх вэ
Доод тал нь 450 г тараг, 230 мл-ийн хөлдөөсөн төвлөрсөн нимбэгний ундаа, зайрмаг, хөлдөөх 6 хэлбэрт хийнэ. Нэг удаа хооллолт (мөхөөлдөс 1 хэлбэр):
• 0% өөх тос
• 83% нүүрс ус (23 гр)
• 17% уураг (5 гр), бага хэмжээний шилэн
• 153 мг кальци
• 0.34 мг төмөр
• 60 мг натри.
Тараг нь зайрмаг шиг кальци агуулдаг боловч ямар ч өөх тос байдаггүй. Нимбэг нь маш их сэтгэл хангалуун боловч бараг бидэнд шим тэжээлийг өгөхгүй. Витамин С-ийн тунг нэмэгдүүлэхийн тулд хөлдөөсөн жимсээ шинэхэн жимс эсвэл шахсан нимбэгний шүүс нэмнэ.
"Байгалийн" хулуу бялуу
Хэрхэн жор хийх вэ
Холимог лаазалсан хулуу нухаш (хүүхдийн хоолонд нухсан төмс) 1 аяга, шуурхай курс нь өөх тосгүй ванилийн хольц 1 багц холино. Нэмэлт, аажмаар хутгана, 2 аяга цөцгийн тос, шанцай, амтат жүржийн хальс, сахар зэргийг нэмнэ. Гурилын гурил, бага жинтэй зуурмагны гурилыг урьдчилан бэлтгэсэн 30 минутын турш хөргөсөний дараа холимогийг бэлтгэнэ. ташуурдуулсан тосоор хийсэн халбага.
Нэг хүнд ногдох хоол тэжээлийн үнэлгээ (1/6 бялуу):
• 26% өөх (7 гр, 1 (5 гр ханасан өөх тос)
• 66% нүүрс ус (41 гр)
• 8% уураг (5 гр)
• 1.5 грамм шилэн "121 мг кальци
• 1 мг төмөр • 403 мг натри.
Nutritionist-ийн санал
Лаазалсан хулуу нь А, С, Витамин, кали, шилэн витамин агуулдаг бөгөөд эдгээр нь 83 калори байдаг. Мөн курс, сүүний ачаар дүүргэгч нь өтгөн өөх тос, холестерингүй, өтгөн сахартай боовны уламжлалт жороор хийсэн тос, өндгөнд агуулагддаг.
Анхилуун сайхан амтат шатаасан алим
Ширхэг алимны хагасаас үндсэн цөмийг авч хаях (хоол хийх үед хатуу байх ямар ч төрлийн алимыг ашигла), бор элсэн чихэр, халбагаар шанцайгаар дүүргэнэ. алимыг халуунд тэсвэртэй тавган дээр байрлуулж, гал тогооны соронзон хальсаар бүрхэнэ. 2 минутын турш бичил долгионы зууханд жигнэх; Зууханд халааж, бага жинтэй ванилийн тарагны 1/2 аяга засна.
Нэг хоолны шим тэжээлийн байдал:
• 0% өөх тос,
• 90% нүүрс ус (32 гр), 10% уураг (4 гр),
• 2 г-ийн шилэн,
• 313 мг кальци,
• 0.4 мг төмөр,
• 46 мг натри.
Nutritionist-ийн санал
Apple-ийн хальсыг хадгалж байхдаа та маш их хэмжээний торыг авах болно. Тараг нь уураг, кальци агуулсан байдаг.
Хөлдөөсөн жимс smusi
Хүнсний процессор дээр бага өөхний ванилийн тараг 1 аяга, 1 шилний хөлдөөсөн жимс (жишээ нь манго, тоор, эсвэл жимс), хоолны дэглэм сахар орлуулагчийг зузаан, зузаантай тууштай холино.
Нэг хоолны шим тэжээлийн байдал:
• 3% өөх (1 гр ханасан өөх тос)
• 86% нүүрс ус (57 гр)
• 11% -ийн уураг (7 гр)
• 4glasses
• 92 мг натри.
Nutritionist-ийн санал. Энэ нь хөлдөөсөн амтат хоолноос илүү нарийн ширхэгт, витамин, эрдэс баялгийг авах маш сайн арга юм. Энэ жор нь өдөрт 1000 мг кальци хэрэглэхэд хагасаас илүүг өгөх болно.
Шар буурцгийн тос, самар-шоколадан оо
Талх талхыг бүхэлд нь улаан буудайн гурилаар хийж, 1 tbsp дээр тараана. шар буурцгийн тос болон 1 tbsp халбага. шоколадны халбага.
Нэг хоолны шим тэжээлийн байдал:
• 30% өөх (4 грамм, 0.7 гр ханасан өөх тос)
• 57% нүүрс ус (18 гр)
• 13% уураг (4 г)
• 3 г шилэн
• 102 мг кальци
• 1 мг төмөр
• 241 мг натри.
Nutritionist-ийн санал. Бүх тариа будаа нь эрчим хүчийг өгч байгаа шилэн, витамин Б, нүүрсустөрөгчийн маш сайн эх үүсвэр юм. Шар буурцагны тос нь маш бага тэжээллэг уураг агуулсан уургийн бүрэн эх үүсвэр бөгөөд самар-шоколадны оо нь маш бага хэмжээгээр шаарддаг баялаг амтыг өгдөг.
Бүхэл талх, тос, жимсгэнэ
Улаан буудайн гурил 2 tbsp нь 1 талх дээр тархсан. Бага өөх тос бяслагтай халбага, 1/3 аяга нимгэн зүсэгдсэн гүзээлзгэнэ, эсвэл 2 tbsp засах. лаазалсан жимсний халбага.
Нэг хоолны шим тэжээлийн байдал:
• 17% өөх (2 грамм, 0.5 гр ханасан өөх тос)
• 61% нүүрс ус (16 гр),
• 22% -ийн уураг (5 гр)
• 1.5 грамм шилэн
• 66 мг кальци • 1 мг төмөр
• 249 мг натри.
Nutritionist-ийн санал
Энэ бол бяслаггүй амт, бүтэцтэй болоход хүрэх ухаалаг арга юм. Илүү сайн, мэдээжийн хэрэг, шинэхэн жимс хэрэглэхийн тулд, хэрэв та бүх лаазыг илүүд үздэг бол жимсний шүүсийг чихэрлэг амт болгон хэрэглэдэг, өндөр фруктозын эрдэнэ шишийн сироп хэрэглэхгүй.