- Гурил - 450 грамм
- Baking Нунтаг - 5 Teaspoons
- Давс - 2 teaspoons
- Газрын тос - 100 грамм
- Sugar - 50 грамм
- Алим - 450 грамм
- Сүү - 3 зүйл. халбага
Том саванд гурил, гурил, давс холино. Гурил руу шоо дөрвөлжин дээр нь diced цөцгийн тос нэмнэ. Гурил хольсон элсэн чихэр нэмээд дараа нь энэ хольцыг нунтаглана. Үүний зэрэгцээ, бид том алимны үрээр хагас үржиж, хагас нь дунд зэргийн куб хүртэл хуваагдсан байдаг. Гурилын холимогт алимыг шилжүүлж, дараа нь сүүг нэмээд зөөлөн хангалттай зуурмагийг холино. Холимгийн зуурмаг 1 см-ийн зузаантай давхаргыг өнхрүүлэн, хурц хөгцийг ашиглан биднийг сийрэгжүүлнэ. Эдгээр зорилгоор аяга нь ажиллахгүй, зөвхөн цочмог хөгц, эс тэгвэл скринүүд нь өсөхгүй. Энэ нь та нарын хувьд pelmeni биш юм.) Үхэр дээр жигд хуудсан дээр тавьж, элсэн чихэр дээр цацаж, зууханд илгээх. 190 градусын турш 20-25 минутын турш жигнэ. Жинхэнэ Англи үхэр бэлэн болсон! Энэ нь зөвхөн хөргөж, амттай цай хийхэд л үлддэг. Pleasant!
Хадгалалт: 3-4