Овъёос-кокосын жигнэмэг бэлтгэх ANZAC күүки нь амттай, хурц овъёос-кокосын жигнэмэг, ялангуяа Австрали, Шинэ Зеландад алдартай. Үнэндээ энэ нь нас, түүх үнэхээр сонирхолтой, романтик юм. ANZAC жигнэмэг 1914-1915 оны хооронд эхэлсэн бөгөөд энэ нь Дэлхийн нэгдүгээр дайны үед бий болсон Австрали, Шинэ Зеландын Армийн Корпус (ANZAC) -тай холбоотой байсан. Энэ амттангийн гарал үүслийг хэд хэдэн алдартай хувилбарууд байдаг. Тэдний нэг нь күүкийг цэргүүд өөрсдөө хоол хүнсний нөөцөөс өдөр бүр, нуруу, цэрэг аргаар гэрэлтүүлэхийн тулд күүкийг зохион бүтээжээ. Нөгөө талаасаа (бодит романтик байдаг). Бүтээгчид, эсвэл ийм жигнэмэгийн зохиогчид Австрали, Шинэ Зеландын нөхрүүдийг шууд нөхдөд илгээсэн хүмүүсийг хайрлаж байгаарай. Тэдний чанаруудаас болж жигнэмэг удаан хугацаагаар ачаа тээвэрлэж, цэргүүд шинэхэн иддэг байв. Өнөөдөр ANZAC күүкийг үйлдвэрлэлийн хэмжээнд үйлдвэрлэж, алдар нэр нь өдөр бүр өсөн нэмэгдэж байна. Би эдгээр чихэрлэг жигнэмгийг өөрөө бэлтгэхийг санал болгож байна, учир нь бүх зүйл маш энгийн байдаг. Та бүхэнд талархал илэрхийлье.
Орц:- Улаан буудайн гурил 1 tbsp.
- Sugar 5 tbsp. л.
- Овъёос нь 1 tbsp.
- Наргил нь 80 г
- Тос 100 гр
- Зөгийн бал 1 tbsp. л.
- Soda 1 tsp.
- Алхам 1 Бялууг бэлтгэхийн тулд: улаан буудайн гурил, oatmeal (хамгийн том нунтагладаг), Кокосын чипс, элсэн чихэр, цөцгийн тос, зөгийн бал, жигд сод зэрэг хэрэгтэй.
- Алхам 2: гурилыг аяга болгон шингэлнэ.
- Алхам 3 Осматыг нэмнэ.
- 4-р үе шатанд кокосын шавар (1 шил - 250 мл-ийн хэмжээ).
- 5-р алхам: Элсэн чихэр оруулах.
- Алхам 6 Хуурай холимгийг холино.
- Алхам 7 Цөцгийн тосыг хайлуулж, хайлуулна.
- Алхам 8 хайлсан цөцгийн тос зөгийн бал, сод нэмнэ - бүгд сайн холино.
- Алхам 9 Газрын тосны холимогоор аажмаар хуурай хольцоор юүлж холино.
- Алхам 10 Та газрын тосны томоохон үйрмэг авна.
- Алхам 11: 1 аягатай аягыг авна. л. Холимог слайдаар, алга батыг нь чангалж, бөмбөгийг бүрдүүлнэ. Хүүхэд маш эмзэг, унах болно, тэр даруй баримал хийдэггүй - хэвийн байна. Хамгийн чухал зүйл бол жаахан ус, тос эсвэл тосыг хольцонд нэмэхийг хичээх хэрэгтэй. Энэ нь жигнэмэгийг жигнэх үед эвдэрнэ.
- 12-р үе шатанд зуухыг 180 ° С хүртэл халаана. Бялууг жигд цаасаар боодог ба жигнэмэгийг бие биенээсээ хол зайд тархдаг.
- Алхам 13 15 минутын турш жигнэмэгийг жигнэж болохгүй. Зуухнаас нь ав. Энэ нь зөөлөн байх ёстой. Нь сараалж дээр ANZAK жигнэмгийг анхааралтай тарааж - Энэ нь бага зэрэг хөргөж, хатуурна. Ийм жигнэмэг нь сүү эсвэл цайгүй цайгаар идэх дуртай!