- том гадил жимсний - 3-4 ширхэг
- сахар - 3/4 шил
- давсалсан цөцгийн тос - 2 зүйл. халбага
- том өндөг - 1 ширхэг (нэмэх нь 1 өндөгний цагаан)
- ванилийн ханд - 1 халбага
- гурил - 1 шил
- жигд нунтаг - 1 халбага
- шанцай - 1 халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- ургамлын тос - 1/2 аяга
1. Шатаах зууханд төвтэй зуухтай 160 градусын зуухыг урьдчилан халаа. Талх тогооыг тосоор тосол. Хоёр гадаргуу дээр банзыг тэгшлээд дунд хэсэг нь хэлбэрийн ёроолд таарна. Bananas болон хагас хальс нь багасгаж. Таваг дээр тавь. Банны гадаргууг салгаж, салга. 2. Том хайруулын тавган дээр 1/4 аяга элсэн чихэр, 2 халбага ус буцалгахад, хутгахгүйгээр авчрах. Ус ууршиж хүртэл тогооч, хольц нь хув болохгүй. Дулаанаас нь халааж, цөцгийн тос нэмнэ. Зуурах хүртэл салаатай холино. 3. Бутны зах дээр гадил жимсний ширхэгийг нэмээд бага дулааныг 1 минутын турш хоолонд хийнэ. 4. Дээрх зүсмэлийг зүсмэлийг бэлтгэсэн хэлбэрт оруулах. Үлдсэн карамелийг дээр нь хийнэ. 5. Дунд зэргийн аяга дээр 1 аяга хийж бананы үлдэгдлийг сайтар хутга. Үлдсэн 1/2 аяга сахар нэмээд холино. Өндөг, өндөгний цагаан ба ванилийн хандаар Beat хийнэ. 6. Том аягатай гурил, жигд нунтаг, шанцай, давс холино. Гадил жимсний хольц, ургамлын тос нэмнэ. 7. Зуурмагийг хөгц рүү хийж, төвдөө цэвэрлэж 50-55 минут хүртэл цэвэрлэнэ. 8. 10 минут сэрүүн байлгана. Дараа нь таваг дээр бялууг зөөлөн хийж, үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө. Зүсмэл боовыг тайрч, ташуурдуулж өгнө.
Хадгалалт: 6