Ойн жимснүүд нь тэдний үржүүлгийн хамаатан садныхаа хэмжээ, танилцуулгаасаа доогуур боловч амттай, амттай байдаг. Амьдралын бүх хүчийг шингээж авахад энэ нь жинхэнэ "витамин баяжмал" юм. Газрын модны үнэ цэнэтэй шинж чанар нь анагаах ухаанд удаан хугацаанд мэдэгдэж байсан. Тэдгээр нь эмчилгээ, зүгээр л маш амттай чанамал, шүүс, желли, чанамал, "амттан", "цэвдэгшилтүүд", ликёрууд, хандмалууд, биеийг витаминаар хангаж, дархлаажуулалтыг бэхжүүлж байна. Ойн жимс ихээр агуулагддаг антиоксидантууд нь бие махбодийн хөгшрөлтийн процессоос сэргийлдэг. Ой модны гоо үзэсгэлэн дээр тэдний түвшин хамгийн дээд тал нь ойрхон байдаг. Мөн зөвхөн жимс жимсгэнэ, гэхдээ бараг бүх ургамлын хэсгийг үнэлдэг: үндэслэг иш, цэцэг, навч. Мөн эрүүл мэнд хичнээн их хэмжээгээр агнах нь ан агнуур юм: цэвэр агаар, идэвхитэй хөдөлгөөн, байгальтай харилцах ...
Төмөр хатагтай
Тиймээс тэд "байгалийн" гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэггүй. Энэ бол төмрийн жимс дэхь бичлэгийн тухай юм. Дараагийн 100 грамм гүзээлзгэнэ нь витамин С-ийн өдөр тутмын хэм хэмжээ, өдөрт хэрэглэх амархан кальци агуулдаг. Жижиг, амттай жимсгэн нь бидэнд мөн каротин, витамин В болон бусад антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, ан цавгүй нөлөө бүхий бусад бодисуудтай хуваалцаж болно. Энэ жимс нь хамгийн сайн антидепрессантуудын нэг болж чаджээ. Энэ нь невропат, нойргүйдэл, angina pectoris, цус багадалт, антибиотик хэрэглэдэг. Жимс, үндэс, навчны уураг нь цөсний зогсонгишол, бөөрний өвчин, хавдар, бусад хүнд тусалдаг. Гүзээлзгэнэ шинэхэн жимс нь цусны даралт ихсэх, гастрит, тулай салахыг тусална. Энэ нь бүх жилийн турш үнэртэй гүзээлзгэний жимстэй биднийг таашаалгүй байгаа нь харамсалтай хэрэг юм!
Воронеж хар арьст эмэгтэй
Энэ нь мэдээжийн хэрэг, нэрс байна. Мөн "хөлдөлт" жимстэй гялалзсан навчаар нуугдсан шинэхэн хар хулсаар олж авдаг хүн өөрийгөө азтай гэж үздэг. Энэхүү жимсгэнэ, витамин С, ашигт малтмал, микроэлементүүд нь оновчтой нийлмэл байдаг. Нүдний хараанд нөлөөлөх нь сайн хэрэг. Ашигтай нэрс бодисууд цусны хялгасан судсыг бэхжүүлж, цусны урсгалыг нүдний торлог бүрхэвчинд хүргэдэг. Мөн anthocyanosides ургамлын пигментүүд нь нүдээр харах чадварыг нэмэгдүүлж, гэрэл гэгээтэй байдлыг эрчимжүүлнэ. Гэхдээ эерэг нөлөөгөөр өдөрт 2 удаа хооллох хэрэгтэй. халбага. Энэ нь цөмийн хувьд ашиггүй байх болно. Сүүлийн үед билберин нь фосфат-эмийн найрлагатай бодисыг ойр ойрхон илрүүлж, цусан дахь "хортой" холестерины түвшинг бууруулж, "сайн" түвшинг өсгөж байна. Гэхдээ нэрсний навчны глюкозид агуулагдаж байгаа нь цусан дахь сахарын түвшин буурч байгаа юм. Мөн харанхуй арьсны хайрлагчид тромбоз, тромбофлебитээс айдаггүй.
Залуу эмэгтэй-бөөрөлзгөнө
Мэдээжийн хэрэг, хүн төрөлхтөн нилээд алдартай эсрэг хүйтэн эмчилгээ болох бөөрөлзгөнөтэй цайг үнэлдэг. Бөөрөлзгөнө хөлрөх ба antipyretic нөлөө нь түүний дотор салицили хүчил байгаа эсэхийг тайлбарладаг. Дашрамд хэлэхэд, бөөрөлзгөнө antipyretic ундаа нь харшилтай хүмүүсийг аспиринд зовоож буй хүмүүст зөөлөн уух хэрэгтэй. Шинээр үржсэн жимс, витамин С, В12, пектин, антиоксидант, органик хүчил, төмрийн давс, кали, зэс зэрэг олон ашигтай бодисууд байдаг. Улирал ашигласнаар энэ жимс нь хүч чадал дүүрэн байдаг. Учир нь түүний ашигтай бодис жижиг савыг өргөж, спорыг багасгаж, ингэснээр зүрхний үйл ажиллагааг хөнгөвчлөх, цусны даралтыг тогтворжуулах. Үүний зэрэгцээ, бөөрөлзгөнө нь хооллохоос өмнө угааж болохгүй цорын ганц жимс юм. Шалтгаан - түүний найрлага дахь бодисын бактерийн эсрэг үйл ажиллагааны хамгийн өндөр түвшинд!
Бүх жимсийг өглөө эрт цуглуулж, шүүдэр гарахад эсвэл өдрийн төгсгөлд дулаан буурах үед жимс нь хурдан муудаж байхаар өгнө. Мөн үзэсгэлэнтэй жимснээс гаднах, тэр ч байтугай хамгийн үзэмжтэй төрхөөс хол бай. Шинэхэн газрын жимсийг ашигтай байлгах хэрэгтэй.
Tiramisu гүзээлзгэнэ
Танд хэрэгтэй: 24 ширхэг. жигнэмэг жигнэмэг, бяслагны 300 гр, нунтаг сахар 3 халбага, улбар шар ликёр 3 халбага, өтгөн тос, 2 шил гүзээлзгэнэ, 50 гр сахар, 60 мл жүржийн шүүс. Чимэглэлийн хувьд: какао, шоколад, шинэхэн гадаргуу гүзээлзгэнэ.
Бэлтгэл (9 нэгжээр):
Mascarpone бяслаг, нунтаг элсэн чихэр, 1 ширээг холино. улбар шар ликёр халбага. Холигчоор тосыг ташуурдуулж, бяслагын масстай холино. Шарагчийг ашиглан гүзээлзгэнэ, ликёр болон жүүсээс ялгаатай төмс бэлтгэдэг. Бялууг талхаар жигнэж, эхний хагасыг гүзээлзгэнэ нухаш руу нэг удаа дүрнэ. Цөцгийн доод хэсэгт зузаан давхарга дээр байрлуулна. Дараа нь дээр нь тосыг тавь. Үлдсэн нухашны тал хувь нь. Үлдсэн найрлагатай бүх процедурыг давт. 8 цагийн турш хөргөгчинд тавь.