Koumiss-ийн шинж чанарыг эдгээх

Кумумисын түүх 5-р зууны эхээр эхэлсэн бөгөөд эртний Скифчүүд гирийн сүүнээс гаргаж авсан исгэлэн сүүг ууж эхэлжээ. Энэ цагаан хөөсөрхөг ундаа хүнийг маш их ашиг тустай болгосон. Кумумисын хоол тэжээл, эдгээх шинж чанар өвөрмөц онцлогтой болсон. Одоогоор тэд зөвхөн гүүний сүүнээс биш, ямааны сүү, үхэр, Азийн орнуудад тэмээний сүүгээс коксжихийг оролдож байна.

Хүний биед үзүүлэх нөлөө.

Koumiss нь төрөл бүрийн өвчинтэй хамт уухыг зөвлөж байна. Гэхдээ карумис авах тодорхой дүрэм байдаг гэдгийг битгий мартаарай. Kumys их хэмжээний витамин С агуулдаг ба гүүний сүүнээс уух нь үнээний коулиас илүү юм. Энэ утгаараа кумумис нь бие махбодын болон дархлаажуулалтыг шаарддаг өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг - амьсгалын замын цочмог халдвар, амьсгалын замын хурц халдварт өвчний тархалтаас сэргийлэхийн тулд ханиад,

Кузи нь сүрьеэгийн эмчилгээнд цогц эмчилгээ хийхэд хэрэглэгддэг (эхний болон завсрын үе шатанд). Зөгийн балтай хослодог бол koumiss нь гэдэс, гэдэсний шархыг эдгээж өгдөг.

Кумумис нь гастритын хүчиллэгийг хэвийн болгоход хэрэгтэй сүүн хүчлийн хүчил агуулдаг бөгөөд нойр булчирхайг өдөөдөг бөгөөд цөс, ходоодны шүүс үүсэхэд нөлөөлдөг. Энэ нь хоолны дуршил буурах, хоол боловсруулах үйл явцыг ерөнхийд нь нэмэгдүүлдэг.

Koumiss нь цусан суулга, суулгах, тууралтаас үүдэлтэй цэвэршүүлэх үйлчилгээ юм.

Цус багадалттай гемоглобин бүхий өвчтөнүүдийг хэвийн болгохын тулд koumiss ашиглана.

Мэдрэлийн эмгэгийг эмчлэхдээ кумумисыг тайвшруулах эм болгон хэрэглэдэг.

Коумисисын шинж чанарууд нь архидалт, архи хордлогыг арилгахад хэрэглэгддэг.

Карциныг өргөн хэрэглэдэг зүрх судасны өвчтэй өвчтөнд хоолны дэглэм, хавдар, арьсны өвчнөөр өвддөг.

Цусны алдагдал ихэссэн, эсвэл dystrophy болон усгүйжилт бүхий мэс заслын арга хэмжээ авсны дараагаар кумулиныг өдөрт 1.5 литрээр, хэрэглэснээс хойш 0.5 цаг хүртэл хэрэглэж болно.

Кумис нь жирэмсний дараа уян хатан байдлыг сэргээж, хүүхдээ хооллоход тусалж, 2 аягатай өдөр бүр уухад тусална. Үүнээс гадна кумумистай булчирхайн аргаар булчирхайн аргаар шүрших, дараа нь зөөлөн алчуураар нэвт норгох, 1-2 цагийн турш бүү хүрээрэй. Жирэмсний үед кумулисын үед хордлогыг арилгахын тулд хагас цагаар 2 хоолны халбагыг авна.

Би эмчилгээний үр дүнд хүрэхийн тулд коумисыг хэрэглэх хэрэгтэй вэ? Өглөөний цайны дараа 30 минутын зайтай 1 аяга уухыг зөвлөж байна.

Гэрээр кумумер хоол хийх боломжтой юу?

Кумумис хэрхэн өөрчлөгдөж байгааг харцгаая.

Үхэр төрсний дараа залуу гирүүд хоногт 3-4 удаа саахад хэд хэдэн литр сүү өгдөг. Сүү тэжээл тус бүрийн гэрэлтэй шүдтэй цагаан, хөх сүүтэй хоёр литр том хус саванд нэгдэж, тодорхой хэмжээний мөөгөнцөртэй холилддог. Түүнчлэн тамхи татдаг морины өөх болон шарсан шар будаагаас гаргана.

Технологийг зөв ашиглахын тулд koumiss 8-10 цагийн турш төөрч, тэнүүчлэх шаардлагатай болдог. Энэ үед орчны температур 30 хэмээс хэтрэхгүй байх шаардлагатай. Зөвхөн энэ аргаар та амттай, "төлөвшсөн" карумистай болно. Исгэлсний эцэст исгэлэн сүүн ундаа нь цагийн зүүний дагуу хүчилтөрөгчөөр хутгана, 7 цагийн турш хадгалагддаг.

Хэрэглээнд тохирсон kumys температур нь сэрүүн боловч хүйтэн биш, ойролцоогоор 20 хэм байна. Өтгөн хөгшрөлтийн үе нь (нэг өдөр) 1% -ийн архи, дунд зэргийн (хоёр өдөр) - 1.75%, хүчтэй хөгшрөлт (гурван өдөр) 5% -г агуулдаг.

Тиймээс кумумис нь зөвхөн сүү биш, харин исгэх сүүн бүтээгдэхүүнийг тусгай исгэх технологийн тусламжтайгаар бэлтгэсэн.

Гэртээ кунжисийг хөргөгчинд хадгалж болох боловч боловсорч гүйцсэний эцэст 3-аас илүүгүй өдөр хадгалагдана. Өвчин эмчлэхийн тулд хүчтэй кумумис хэрэглэхгүй. Тэрбээр согтуу, ундаа ууж, шар айрагны оронд цангаж байсан.

Кумумисыг гоо сайхан дээр хэрэглэх.

Уухны шинж чанарыг эдгээх нь үүнийг сайн гоо сайхны хэрэгсэл болгож ашиглах боломжтой болгодог. Нүүрний болон хүзүүний арьсны нөхөн сэргэлтийг хурдан шимтэх нь энэ ундаагаар байнга угаана.

Одоо та кумумисыг архи, янз бүрийн нүүрний маск хийхэд тохиромжтой баяжмал хэлбэрээр худалдан авч болно.

Кумумисын туслалцаатайгаар та өдөр бүр тогтмол, өдөр бүр арьсаар арчиж архи сийрсэн бол араншинтай холбоотой пигментийн цэгээс салж болно.

Үсний тэжээллэг маск нь маш ашигтай байдаг. Тэдний бэлтгэлийн хувьд Koumiss үс өндөг, үс худаг болон сайн rubbed нь өндөгний шар хольж байна. Дараа нь 20 минут байлган угаана. Кумумис сул нь үсийг зайлж чадна. 3 минут байлгана. Энэ нь үсийг гэрэлтүүлэх, үсийг бэхжүүлэх сайн арга юм.

Хэдийгээр энэ үед хүмүүс арчилгааны кумумис шинж чанарыг ашигладаг. Хэдэн зуун жилийн тэртээ энэ нь хүнийг гоо үзэсгэлэнтэй байлгах, өвчин эмгэгийг эдгээхэд тусалдаг. Коумисс амтыг туршиж үзээрэй, магадгүй эрүүл мэндийг сахих, бэхжүүлэхэд туслах болно.