- гурил - 1,5 шил
- Элсэн чихэр - 1 аяга
- сод - 1 халбага
- шанцай - 1 халбага
- газрын цагаан гаа - 1 халбага
- Сагамхай - 1/2 Teaspoons
- газрын хумс - 1/2 Teaspoons
- давс - 1/2 teaspoons
- ногоо эсвэл цөцгийн тос - 1 Урлаг. халбага
- нимбэг - 1 ширхэг
- Apple Cider цуу - 1 халбага
- ус - 1 аяга
- чихрийн нунтаг - 1 аяга
Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Том саванд гурил, элсэн чихэр, сода, шанцай, самар, цагаан гаа, давс, хумс, нимбэгний холимог холино. Сэрээ. Хуурай хольцын янз бүрийн газарт газрын тос, цуу хийнэ, дараа нь ус асгаж, сайтар холино. Зуурмагийг талхны хөгц эсвэл 8х8 хэмжээтэй талханд хийнэ. 30-40 минутын турш жигнэх. Царцаа дээр хөргөнө. Тэр үед, бялуу хөргөж, паалангаа хий. Жижиг аягатай нунтаг элсэн чихэр хийж, нимбэгний шүүс холино. Бүрхүүлийг цутгахаас өмнө бялууг хөргөнө. Цэцэрлэгт хальс, тугалган цаасыг тавина. Дараа нь дээд талыг нь гялтгана.
Хадгалалт: 8