Далайн хоолтой пицца Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол энэ жор нь танд зориулагдана. 26 см-ийн диаметртэй пицца бэлтгэх зорилгоор 200 грамм зуурмаг, 2 хоолны халбагын шаардлагатай болно. л. Ганга нь улаан лоолийн соус. Далайн хоолыг гэсгээх хэлбэрээр илэрхийлдэг. Пиццаны бэлэн байдлын шалгуур нь ихээхэн ичгүүртэй байдаг. Хэрвээ хүсвэл далайн хоол нь маш жижиг зүсмэлүүдээр хувааж, зузаан болгоно.
Орц:- Давс 1 хумс
- Ус 240 мл
- Зөгийн бал, хуурай 7 г
- Гурил, улаан буудай 350 гр
- Olive oil 50 мл
- Sugar 3 гр
- Сармис 2 хумс
- Давстай далайн 2 г
- Olive oil 2 tbsp. л.
- Ганга (Ганга) шинэ 5 г
- Сонгино 100 гр
- Улаан лооль 250 гр
- Capers 15 гр
- Далайн Cocktail 100 гр
- Mozzarella бяслаг 80g
- Алхам 1: Зуурмаг, амтлагч, гоймон амтлагч, далайн коктейль (урьдчилан бэлтгээгүй), mozzarella болон capers бэлтгэнэ.
- 2-р алхам: Чидун жимсний тос, гурилтай гурилтай жигд жигнэх тавгийг тавина. Зуурсан гурил зуурмагийг давтаж, жанны давхарга тавь.
- 3-р алхам: далайн хоолыг тавь.
- Алхам 4 Mozzarella-тай бөмбөгийг шүршиж, capers хийнэ.
- 5-р алхам: Халуун зууханд 250 ° С-т 10-15 минутын турш жигнэ. Халуун үйлчил!