Амтат салат Энэ салатын нууц нь ... нууц биш! Зөв зөв сонгож авсан найрлага нь нэг салатанд сайн амтарагдлаа. Амтат хоол, сонирхолтой хувцас хунар. Энэ хоол нь зоогийн ширээн дээр зоогийн газар, зууш эсвэл оройн хоолны үеэр тохиромжтой байдаг. Нэг америкийн ресторанч нэг удаа: "Үндсэн хоолонд жор дээр тулгуурладаггүй, харин зах дээрээс юу олж авахыг хүсч байна." Хэдэн удаа та нэг найрлагыг нэг нэгээр нь эсвэл бүрэн жороор хассаныг санаарай. Үргэлж хоёр шалтгаан бий. Үүнд: таны дургүйцсэн бүтээгдэхүүн эсвэл борлуулалт байхгүй байх. Энэ нь тавгийг муудахгүйн тулд юуг нь сольж болох зүйлийг ойлгоход чухал ач холбогдолтой бүрэлдэхүүнийг солих шатанд байна. Мэдээжийн хэрэг, бүтээгдэхүүний чанар. Хүнсний ногоо, загас, махны шинэ сэргэг байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Хугацаа дуусах хугацааг уншина уу. Өөрийн бие махбодийг хүндэтгэж, хорыг бүү хий.
Орц:- Salmon 200 г давсалсан
- 1 ав.
- Салад ногоон 1 мод
- Давс 3 хутгана
- Pepper хар газар 4 хавчих
- Lemon 0.5 ширхэг.
- Olive oil 4 tbsp. л.
- Зөгийн бал 1 tbsp. л.
- Гич 2 цаг.
- 1-р алхам: Энэ салатын хувьд: шанцайны ургамал навч, салаа, давсалсан, тамхи татдаг улаан загасыг бэлтгэ. Шатахууны хувьд: зөгийн бал, гич, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс.
- Алхам 2 Авокадо хальс болон жижиг шоо болгон цавчих.
- 3-р алхам: Загасны махыг сайн хутга.
- 4-р алхам: Нь аяганд нимбэгний шүүс, зөгийн бал, гич болон чидун тосыг нэгтгэнэ. Давстай амт. Товчоор сайтар холино.
- Алхам 5 Тавган дээр саладны тавгийг тавина.
- 6-р үе шат: Загасыг нэмж, сумаа асаана. Газрын гадаргуугийн хар чинжүүтэй хамт услаж, ширээнд үйлчилнэ.