- Шар чинжүү - 1 хэсэг (салатны төлөө :)
- Өргөст хэмх - 1 хэсэг
- Нэг ширхэг интоорын улаан лооль - 1-2 ширхэг
- Оливийн тос - 1-р хэсэг. халбага (загасны хувьд :)
- Бөөрөнхий бункер - 1 ширхэг (том, жижиг бол 2 нас)
- Шохой - 2 ширхэг
- 1 багц (нилээд жижиглэсэн)
- Давс, чинжүү - - Амт
- Улаан сонгино - 1/2 ширхэг (нилээд жижиглэсэн)
- Оливийн тос - 2 ширхэг (цэвэр тарималтай бол)
- Balsamic цуу - 1 st. халбага
- Авокада - 1.5 ширхэг
- Ус - 1/4 аяга
- Давс, чинжүү - - Амт
Нэг аяга нь загасны филе, чидун тос, 1/2 шохой, давс, чинжүүг нэгтгэнэ. За өнхрүүлээд загаснаа хөргөгчинд хийнэ. Том саванд жижиглэсэн cilantro, сонгино, 1.5 шохойн шүүс нэмнэ. Хөргөгчийн газар байрлуулна. Хальс болон өргөст хэмх, улаан лооль болон чинжүүг бууруулах. Нимбэг саванд хүнсний ногоо байрлуулж, сэгсэрч, хөргөгчинд хийнэ. Одоо загаснуудаа эхлүүлээд үзье. Том хайруулын тавган дээр булангийн бүх файлыг байрлуулж, дунд / өндөр дулаан дээр тавина. Дараа нь загасыг жижиг хэсэг болгон жижиглэн, 5 минутын турш хооллоорой. Дараа нь килантро болон сонгины хольцтой бэлэн загасыг нэмж сайтар хольж, салаагаар бэлтгэсэн бол 2 tbsp-ийн масс руу хутгана. Чидун жимсний тос, 1 tbsp. balsamic цуу, давс, чинжүү, бүрдсэн сальфа ба ус. Таваг дээр хүнсний ногоо тавиад, дээр нь загас тавина. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 1-2