- Pollock - 2 ширхэг (филетэй)
- Улаан лооль - 1 ширхэг
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг
- Bow - 2 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Kohlrabi - 1 хэсэг (эсвэл Бруссель нахиа)
- Давс, чинжүү, амтлагч - Амт
- Оливийн тос - - Амт
Бид хоол хийхдээ шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнүүдээ бэлтгэдэг. Хүнсний ногоо зөв угаах, цэвэрлэ. Загасыг тасалгааны температурт гэсгээх ба дараа нь хатаадаг. Бид хүнсний ногооны хамт ногоо тарааж, жигнэмэг, давстай чинжүү, улирал хийж, зууханд бэлэн болгоод зууханд хийж, хүнсний ногоо холилдоно. Шарах горимд мах шарах нь хамгийн сайн арга юм. Хүнсний ногоо хоол идэж байх үед загас барьдаг. Нэгдүгээрт, ясыг зайлуулаад, загас, давс, чинжүүгийн хувьд жижиг зүсмэл болон нялцгай филадыг бэлтгэнэ. Үүнийг орхиё. Хүнсний ногоо нь чанаж байхад бид жигд хөгц хийж, дээр нь загас тавин, хүнсний ногооны шүүстэй шүрших болно. Бид 5 минутын турш зууханд буцааж илгээж, дараа нь буцалгаад, загасаа буцааж тавина. Бүү ич. Загаснууд хөлдөөсөн учраас хурдан бэлтгэж байна. Таваг бэлэн болсон үед бид хүнсний ногоо, загасыг таваг дээр тарааж, шинэ ургамал чимэглэн, ширээн дээр тавьдаг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 2-3