- Pollock - 400 грамм
- Улаан лооль - 1 ширхэг
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг
- Сонгино - 2 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Kohlrabi - 1 хэсэг
- Давс - - Амт
- Pepper - - Амт
- Оливийн тос - 40 мл
- Paprika хуурай - 2 teaspoons
Миний Аляска Поллакын булан, усыг зайлуул. Хүнсний ногоо угаах, цэвэрлэнэ. Хүнсний ногоо нь том том хэсгүүдэд хувааж, хайруулын тавган дээр тавина. Давс, чинжүү, оливын тосоор цацна. Бид зууханд хийгээд 190 градусын турш 15-20 минутын турш жигнэх болно. Хоол хүнсээ шатаасан ч хуурай хуайстай холимог хутгуураар цэвэрлэнэ. 10 минутыг орхи. Ингэснээр загасыг халуун ногоотой дэвтээнэ. Чидун жимсний тосоор хөнгөнөөр цацаж болно. Хүнсний ногоо бараг бэлэн боллоо. Бид загасыг тавган дээр тавина. Ижил температур дээр 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, хүнсний ногооны хамт зууханд хийж, бэлэн болго! :) Халуун үйлчил.
Хадгалалт: 4