Хоолны желатины ашигтай шинж чанар

Баярын желли, чавхдастай вазелин, өнгөт металатад, агаарт зандан модны жороор зурах нь илүү муу байж болох юм. Яагаад хоолны дэглэм жин хасах цэснээс устгахыг яарахгүй байна вэ? Хариулт нь энгийн! Желатин бол бидний хувьд хамгийн муу компани биш, төрөл бүрийн зохимж сайтай компани биш юм. Хоолны желатины ашигтай шинж чанар нь удаан хугацааны туршид батлагдсан.

Эмч желатин

"Өтгөрүүлэгч" -ийн хуурай тодорхойлолтоор бүхэл бүтэн гэр бүлийг зааж өгдөг бөгөөд энэ гэр бүлийн гишүүн бүр эргэлзэж байгаа хүн. Сургуулийн жүжигчин, нэр хүндтэй, сайн мэдэх хүүхдүүдтэйгээ эхэлье. Өндөр концентрацид чанасан "эвэр, туурайт", мөгөөрс, шөрмөс нь энэ төрлийн хоолонд зөвхөн өтгөрүүлэгч биш, ясны эдийг сэргээн засварлахад ашиглагддаг үндсэн яс юм. Мөн саяхан илүүдэл жинтэй дайн зарлаж, фитнессийн фитнес төвийг томилсон хүмүүст энэ бизнес дэх желатин хамгийн сайн секунд гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Тэрээр бүрэн сэргэж, булчингаа тусламж, эхлэгчээр нь сэргээж, урт удаан хугацааны дараа дахин биеийнхээ давуу талыг ашиглахаар шийдсэн хүмүүст олимпийн үр дүнтэйгээр багшийг нь ялж чаддаг болсон. Сургагч багш таныг бишрэн, булчингийнхаа бүлгүүд биш гэж үздэг бөгөөд желатин нь тэжээлийн уураг, үнэ цэнэтэй амин хүчлүүдийн тэнцвэрийн эх сурвалж болж өгдөг, гялалзсан үс, маш сайн marigolds, цэвэр арьсанд шаардлагатай.

Далайн бэлэг авах

Гэхдээ желатин бүх зүйл сайн биш, түүний нэр хүнд малын удмаас бага зэрэг будсан байдаг. Гэвч түүний дүү нь сахар-агарыг манай дүү нартайгаа гэмт хэрэгт холбогдоогүй юм. Ихэнх сайхан, чухал зүйл нь хоолны дэглэмийн өмнө агар цэвэр байх болно - энэ нь калорийн хэмжээ нь тэг юм! Энэ бодисыг Цагаан тэнгис болон Номхон далайд ургаж байгаа улаан, хүрэн замаг, мөн далайн ургамал нь ашигт малтмалын бодит цээж гэж тооцогддог. Энд та, иод, кальци, төмөр, бусад чухал үнэт бодисууд, ул мөр элементүүд нь эмэгтэй биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Мөн түүнчлэн агар их хэмжээний бараан хэрэмийг агуулдаг. Энэ нь ходоодыг дүүргэж, мэдрэлийн үр дагаварыг бий болгож, гэдэс дотрыг өдөөж, таны бие махбодийн халдашгүй дарангуйлал бүхий террористуудыг баривчилж, дотоод эрхтнийг цэвэрлэхэд элэг тусалдаг. Хоол хүнс, хөгшрөлтийн желатиныг гадагшлуулахын тулд гамшгийн бэлэн байдлыг хангах хэрэгтэй. Түүний глицерин шинж чанар нь илүү сайн бөгөөд амттан нь хөлдөөх нь илүү хурдан бөгөөд уян хатан чанараа алддаг.

Pectin - одоо ч гэсэн жимс!

Нягт гэр бүлийн өөр нэг хамаатан бол pectin юм. Энэ нь гарал үүсэлтэй учир усан уусмалыг төгс гель гаргаж байна. Энэ нь жимсний шүүсээс гардаг. Pectin хорт бодисыг арилгах, гэдэс цэвэрлэх, цусан дахь холестериныг бууруулахад тусалдаг. Их Британий эрдэмтэд саяхан нэгэн чухал ач холбогдлыг онцолсон байна. Энэ нь пектин эрт шатанд байгаа өвчний шинж тэмдгийг хааж чаддаг. Тиймээс байгалийн амтат вазелиныг үе үе амтлана. Зөвхөн амттанг нь зөвшөөрдөггүй, гэхдээ бүр санал болгосон! Хамгийн гол нь цочрол нь цуцлагдаагүй байгаа гэдгийг мартаж болохгүй, гэхдээ эрүүл саруул ухаантай болоход шүдээ угаах нь дээр. Ихэнхдээ хүнсний нэмэлт агарын ангилал И 406, желатин, пектин - Е 440-ийн дагуу нуугддаг.

Жимсний амьдрал

Гельатин, агар-агар буюу пектин - тэдгээрийн нэг нь мarmалазад гэрлэсэн байх ёстой. Гэрлэлт нь тэнгэрт бий болсон гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Маркетингийн нүдний хараа нь чихэрлэг найз нь өөх тос агуулаагүй, чихрийн шижин нь 100 грамм тутамд 229 калоритай харьцуулахад багагүй байдаг гэж үздэг. Маралатад ерөнхийдөө анагаах ухаан, Энэ нь урт өвчин эмгэгийн дараа "хор хөнөөлтэй үйлдвэрүүд" -ийг ажилчдад өгсний дараа тусгайлан "гадагшлуулсан" юм. Маркали нь стрессийг арилгаж чаддагийг ажигласан. Зөвшөөрөхөд ийм солонгын эсрэг эмүүд нь залгихаас хавьгүй илүү тааламжтай байх болно. Гэхдээ, эмийн хувьд, энд гол зүйл бол үүнийг давж болохгүй!

Тэнгэрийн мандлууд

Эртний грекчүүд Зефир, баруун зүгийн салхитай бурхан шүтдэг. Мөн бид түүний нэрэмжит нэр хүндийг хүндэтгэдэг - хөнгөн агаарын намаг. Түүний зузаан тууштай нь өтгөрүүлэгчийн ач тус юм. Хамгийн сайн зефир нь пектин юм: энэ амттан нь аль хэдийн дурьдсан "жимсний эдгээгч" -ийн бүх сэтгэл татам, мөн түүнчлэн эмийн хортой үр нөлөөг багасгаж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг. Маршальдын хувьд, тарваганых шиг тос байхгүй, түүний илчлэг нь тийм ч өндөр биш бөгөөд 100 грамм тутамд 300 ккал байдаг. Жишээ нь, тос нь хиймэл боов нь 544 ккал болно. Дашрамд хэлэхэд оройн хоолны дараа (16-18 цагийн хооронд) хоолны дараа зажлуур идэх нь илүү дээр бол глюкозын түвшин буурч, таны амтат зууш илүү ашигтай болно.

Jelly Rainbow

Илүү амттай амтат амттангаар хэрхэн яаж өнгөрөх вэ? Мэдээжийн хэрэг, бид байгалийн жүүс, химийн бодисуудаас гүзээлзгэнэ ярьж байна. Гэхдээ тэд гайхалтай өнгөлөг найрлага үүсгэдэг боловч ашиг тус нь маш их эргэлзээтэй. Гэсэн хэдий ч байгалийн вазелиныг товчлуур дээрээ баруун тийш гүйдэг. Энд, витамины багц, хүйтэн жаахан, хасах тэмдэг бүхий калориудыг түргэн идэх үр нөлөөгөөр "хүйтэн" жимс халааж, бие нь эрчим хүч зарцуулдаг. Товчоор хэлэхэд та жингээ хасаж, сайн сайхан ургах боломжтой хэдий ч сэтгэл хангалуун, аз жаргалтай байна.