Зөгийн балны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь фруктоз болон глюкоз-хамгийн ашигтай сахар юм. Зөгийн бал агуулсан гол эрдсүүд нь магни, натри, хлор, хүхэр, кальци, кали, төмөр, цайр, иод, зэс, фосфор юм. Мөн зөгийн бал нь витамин С, В бүлэг (B1, B2, B3, В5, B6) витамин агуулдаг. Мөн бага хэмжээгээр түүний бүтцэд гормон агуулдаг. Гэхдээ, зөгийн балны шинж чанар нь хаана, ямар цэцгэн ургамлыг олж авсан тухай бүрт хамаардаг.
Чанарын зөгийн балыг сонгох нь амар биш. Байгалийн зөгийн бал бага зэрэг хоолой, цэцгийн үнэртэй. Сарнайгаас энэ нь тасралтгүйгээр жигд урсан өнгөрч, хамгийн сүүлчийн уналт нь түүний гараас далдуу, түүний дулаанаас зөгийн бал дусал жигд тархдаг. Банкинд зөгийн бал эвдэрдэггүй. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам, ялангуяа бага температурт өртөх үед зөгийн бал нь амттай болох боловч, ашигтай шинж чанараа алддаггүй. Гэхдээ зөгийн бал нь 45 градус халсан үед бүх ашиг тусаа алдаж болно.
Хоол хийхдээ зөгийн бал нь янз бүрийн аргаар ашиглагддаг. Жигнэмэг, амттан, ундаа, соус, тэр ч байтугай махан хоол. Энэ нь зөгийн балыг ашиглах бүрэн жагсаалт биш юм. Туршилттай жороор хийсэн олон тооны зөгийн бал нь элсэн чихэрээр солигдож болно. Энэ нь урьд өмнө танигдсан хоолыг шинэ амт, үнэрийг өгдөг. Энэ нь таргалалт, чихрийн шижин, холестерин ихтэй хүмүүст илүү тохиромжтой. Зөгийн бал эсвэл сүүд зөгийн бал нэмэх нь маш сайн зүйл юм. Зүгээр л та ундааны температур 45 градусаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Гоо сайхны хувьд зөгийн бал нь маск болон сөөгөнцөртэй адил сайн бөгөөд арьсны өнгөний нөлөөг маш сайн хангадаг. Биеийн гуужуулагч нь зөгийн балны нэг хэсэг, чидун тосны нэг хэсэг, гурилан чихэртэй гурилнаас бэлтгэгддэг. Нүүрсний зөгийн бал, овъёосны хальс, бүйлс зэргийг царцаана. Үсээ гэрэлтүүлэхийн тулд бага хэмжээний шохойн шүүс, зөгийн балаар усаар зайлах хэрэгтэй. Зөвхөн усанд орохоосоо өмнө 10 минутын турш хэрэглэж байсан ч капиллярын эргэлт болон арьсны гадаад байдал сайжирсан.
Зөгийн балны хамгийн тэсвэртэй хэрэглээ эм Мэдээж хэрэг, зөгийн балны массаж, ялангуяа нойтон, цээжин дээр зөгийн бал, түүний үрэвсэл, үрэвслийн эсрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Зөгийн бал нь кальци дахь биеийг хадгалж чаддаг учраас энэ нь үе мөчний тусгай зориулалтын масс юм. Ялангуяа ийм зөгийн бал нь зөгийн бал, зуун настын целлюлозын тэнцүү хувь хэмжээгээр мэдэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь зузаан масс үйлдвэрлэх хэмжээний хөх тарианы гурилтай тул та өвчний үеүүдэд бялуу тавина. Зөгийн бал, нимбэг, сармистай тэнцэх хэмжээгээр холих нь бид ялангуяа хүйтэн ханиадны массын тархалтын үед маш чухал дархлаатай бодис өгдөг. Зөгийн бал дээр үндэслэн архаг ядаргаа, хавар avitaminosis-тай тэмцэх хатаасан жимс, самар бүхий тусгай витамины массыг бэлтгэнэ. Зөгийн бал нь шарх, зүслэг, зураас, хөлдөлтөөр тосолж болно, зөгийн бал ноцтой эдгээх шинж чанараас болж, өдөрт хэд хэдэн удаа зөгийн бал газар илүү олон удаа зөгийн бал хэрэглэх нь зүйтэй юм. Бусад бүтээгдэхүүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүн нь вирусын эсрэг бактерийн эсрэг шинж чанартай биш, мөн antifungal юм. Зөгийн бал Hangover-ийн синдромтой анхны туслах бөгөөд ердөө хоёр лааз нь эргээд хэвийн байдалдаа оруулж, арчиж хаяхад тусална. Зөгийн бал нь ханиалгатай идэвхтэй сөнөөгч, энэ нь шингэрүүлсэн шингэн бөгөөд цэр илрүүлдэг. Учир нь үүнийг цай эсвэл сүүтэй хэрэглэх нь зүйтэй.
Yeshte зөгийн бал, түүний ач тус олон үеийг туршиж үзсэн. Бие махбодид зөгийн бал хэрэглэх нь асар том юм.