Гахай, цагаан шош болон салаттай шөл

Дунд зэргийн дулаан саванд том саванд хийж халаана. Найрлага: хүртэл гахайн мах, шарсан мах нэмнэ . Зааварчилгаа

Дунд зэргийн дулаан саванд том саванд хийж халаана. Гахай болон шарсан махыг нэмээд 12 минут орчим ярь. Таваг тавь. Сонгино, тунгалаг, зөөлөн хүртэл 8 минутын турш сонгино, шарсан махыг хутгана. Сармисаа нэмээд 1 минут иднэ. Гахай, тахианы шөл, шош, гоймон, чинжүү, чинжүү, давстай 1 халбага нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Дулааныг багасгаж, таглаж, 30 минут буцалгана. Бялуу буурцаг хүртэл зөөлөн, ойролцоогоор 1 1/2 цаг. Salad нэмнэ. 2 минутын турш тогооч. Давс, чинжүүтэй улирал хийж, үйлчилнэ.

Хадгалалт: 8-10