Цэцэрлэгээс нь цэвэр

Сүү, төмс нь цэвэрлэж, том ширхэглэлд хуваасан байна. Цэвэршүүлсэн селөдер дүүргэ Орц:

• Темс - 5 ширхэг
• Саалийн үндэс - 400 грамм
• Цөцгийн тос - 20 грамм
• Цөцгий, 1-р хэсэг. халбага
• Давс - 2 чимх

Зааварчилгаа

Сүү, төмс нь цэвэрлэж, том ширхэглэлд хуваасан байна. Хүйтэн усаар хальсалж селөдерей, төмс дүүргэ, хүнсний ногоо зөөлрөх хүртэл 15-20 минутын турш буцалгаад, давс, өөр хоолонд хийж өгнө. Шөл хатаж (маш бага үлдээх), саванд цөцгий, цөцгийн тос нэмнэ. Хулгайн тусламжтайгаар бид Mash-д ногоо иддэг. Хэрэв хүсвэл хэрэв нухаш хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг халуун сүү нэмж болно. Дууссан!

Хадгалалт: 3-4