- zucchini - 2-3 ширхэг
- лууван - 2-3 ширхэг
- төмс - 2-3 ширхэг
- улаан лооль - 3 ширхэг
- ногоон вандуй - 100 грамм
- цагаан шош чанасан - 200 грамм
- мөрийн шош - 200 грамм
- гоймон (эвэр) - 100 грамм
- Чидун жимсний тос - 70 гр
- basil - 50 грамм
- сармис - 3 шүд
- давс - 3 чимх
Том саванд ус асгаж, удаан галд хийнэ. Хүнсний ногоо хальсалж, хальсалсан. Ус ус нь дараах дарааллаар хүнсний ногоо буцалгана эхэлнэ: төмс, лууван, zucchini (zucchini буцалгах биш). Хавтас, бага дулаанаар хоол хийх. Ногоон буурцагны pods, ногоон вандуй, avren буурцагны 2-3 хэсэгт хуваасан шөл нэмнэ. Шөлний пестицид бэлтгэ. Улаан лоолийг хальсалж, сармисаа хутгана. Улаан лооль, сармис ба лавтай нухашыг хутгаж хүртэл холино. Чидун жимсний тос аажмаар түргэсгэж байгаарай. Шөлөөрөө сумс нэмж, эвэр, давсаа сайн дүүргэнэ. 5 минут буцалгана. Ширээн дээр үйлчил, Parmesan бяслагаар цац.
Хадгалалт: 8