Гүргэмээр хийсэн урвуу лийрийн бялуу

Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Бялууг тослох тосыг тослох. Орц: Зааварчилгаа

Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Бялууг тослох тосыг тослох. Түрээслэнэ үү. Гүргэм болон 1/4 аяганд хийж холино. Газрын тос, холигчийг 3 минутын турш өндөр хурдтай холино. Жижиг хусуураар бэлтгэсэн хэлбэрээр хольцыг тавь. Арьс болон лийр зүсмэл болгон цавчих. Чихрийн нишингэ, сахар, газрын тосны холимог дээр хэлбэрээр лийрийг гоёлоорой. Гурилан дээр гурил, үлдсэн 3/4 аяга элсэн чихэр, жигнэсэн нунтаг, газрын цагаан гаа, давс холино. Өөр нэг аяганд цөцгийн тос, цөцгийн тос, өндөг, ванилагаа цохих. Хоёр хольцыг холино. Цагаан гаа нэмнэ. Лийр дээр зуурсан гурилаа хийнэ. 40-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. 5 минут сэрүүн байлгана. Хоолон дээрх бялууг эргүүлж, үйлчил.

Хадгалалт: 6