- Гурил - 400 грамм
- Sugar - 250 грамм
- Өндөг - 3 ширхэг
- Роллан - 150 грамм
Өндөг, элсэн чихэрийг холигчоороо нэгэн төрлийн болгодог. Холимог гурил нэмж, дахин зуурсан гурил зуурах. Дараа нь зуурмаг дээр бид анхааралтай угааж, уулын үнс жимсгэнэ ангилж нэмэх, бид хольж. Бид жигд хөгц, бага зэрэг цөцгий аваад, бидний зуурсан гурил хийнэ. 170 градусын зууханд 35-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Энд хүрэх ёстой мөртлөө сайхан, зөөлөн, амттай бялуу юм.
Хадгалалт: 3-4