- цагаан будаа - 1 шил
- ногоон цай - 1 шил (навч)
- давс - 1 амсах
- Ус - 300-500 мл (80-85 градус)
- gemmaytya хольц - 1-2 teaspoons
Алтан хүрэн хүрэн хүртэл хуурай цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр жигд тарина. Японы суши худалдаж авах нь илүү дээр юм. Будаа тасалгааны хэмд тусад нь хоолоор хөргө. Ногоон цайгаар холино. Үр тариа, ундаа нь энэ ундаанд тохиромжтой боловч жимсний ногоон дүүргэгч, амтгүй ногоон цай уух боломжтой. Үүний хольцыг битүүмжилсэн саванд хадгалах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол хэрэглэнэ. Цэвэрлэсэн ус буцалгаад, 80-85 хэм хүртэл хөргөнө. Буцалж буй усаар уухын тул яарах хэрэггүй. Ингэснээр та түүний сайн сайхан амтыг алдана. Зарим томоохон супермаркетууд дээр бэлэн бүтээгдхүүн худалдаж авах боломжтой, гэхдээ шинэхэн бэлтгэсэн хувилбар нь илүү амттай, илүү ашигтай байх болно. Хүссэн хүчнээс хамаарч 3-5 минутын турш цай чанаад ширээн дээр даруй үйлчилнэ. Зочидын өмнө цай цай хийх нь бүр ч дээр. Японд заншилтай байдаг.
Хадгалалт: 1