- Хятадын байцааны дарга - 1 хэсэг
- цэвэр цагаан гаа үндэс - 1 ширхэг (1 см)
- сармис - 1 шүд
- жижиг үзүүртэй чинжүү - 1 ширхэг
- цуутай - 4 зүйл. халбага
- зөгийн бал - 2 зүйл. халбага
- улбар шар шүүс - 0.5 аяга
- ургамлын тос - 1-р хэсэг. халбага
Байцаа, жижиглэсэн жижиглэсэн байна. Ginger болон сармис цэвэр, нунтаглана. Pepper тэн хагас нь бууруулсан, үрийг устгах, хүйтэн ус, нилээд цавчих нь усалгаа нь pulp. Нь хайруулын тавган дээр тос урьдчилан халааж (илүү зохимжтой wok). цагаан гаа, сармис болон чинжүүг хуурна. 1 мин Хайруулын тавган дээр байцаа тавь. Шар цуу нэмнэ. Зөгийн бал, жүржийн шүүс нэмнэ. 1 минутын турш тогтмол хутгана. Хүснэгтэд даруй илгээнэ үү.
Хадгалалт: 4