- ус - 3 аяга
- гурил - 8 шил
- гурил - 6 st. халбага (үржлийн мөөгөнцрийн хувьд)
- элсэн чихэр - 4 зүйл. халбага
- Мөөгөнцрийн - 100 гр
- ургамлын тос - 1 шил
- давс - 1 халбага
1. Гурилыг сэгсрээд 5 минут амьсгалж байгаарай. Дараа нь усаа 40-45 градусын температурт халаана (хуруугаа барихад тохиромжтой). 2. Мөөгөнцөр, элсэн чихэр, ус, давс, 6 халбага гурил холино. Түрээслүүлэгчид 15 минутын турш халааж тавь. 3. Том саванд бэлтгэсэн асаагуур болон 4 аяга гурилыг холино. Энэ нь холигч хийхэд хялбар, хурдан юм. Зуурмагийг эвдэж, бөөгнөрөл, зөрчилдөөн байхгүй болно. 4. Бүх гурилыг зуурмагаар холино. Гөлгөр болон жигд байхын тулд үүнийг сайтар хутга. 5. Зуурмагийг 5-10 минутын турш зогсооно. Дууссан! Та ямар ч бөглөөрөг хийж болно.
Хадгалалт: 10