- Өндөг - 6 ширхэг
- Барзгар - 4 Урлаг. халбага
- Гурил - 1 шил
- Sugar - 2 цом
- Желатин - 2 teaspoons
- Манго - 1 ширхэг
- Нектарин - 700 грамм
- Ус - 200 миллилитр
- Cream бяслаг - 200 грамм
- Цагаан шоколад - 100 грамм
- Хуурай сүү - 4 зүйл. халбага
Цөцгий бэлдмээр эхэлье. Цөцгийн хувьд бид хайлсан цагаан шоколадтай хольж (хураангуй сүүтэй хамт хийж болно. Бид бас тос бяслаг нэмээд сайтар холино. Хоёр дахь ажлын хэсэг нь жигнэмэг хийх явдал юм. Бид 10 минутын турш холигчоороо элсэн чихэрээр өндөг зоддог. Гурилын найрлага нь гурил, цардуулын гурвыг нэмнэ. Үүний холимогийг жигд таваганд хийж, 190 градусын турш 30 минутын турш талхаар хийнэ. Одоо бид чанамал бэлтгэдэг. Желатиныг хүйтэн усаар шингэлнэ. 100 мл-ийн аяганд чихрийн сироп бэлтгэнэ. Дараа нь жунзар желатин желатин болон жижиглэсэн шүүсийг нэмнэ. Хоолыг 15 минут байлган хүссэнийхээ дагуу тогтвортой байлгана. Бисквий бялууг боов. Бялуу бүр нь өтгөн тосоор тосолж, бид тэдгээрийг нэг нэгэндээ хийж, бялууг үүсгэдэг. Жимсний холимогийг топлоно. Бид хөргөгчинд бялууг 5-6 цагийн турш тавьж, дараа нь үйлчилнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6-8