Гэрийн пицца
Олон эмэгтэй пицца хийх дургүй байдаг. Яагаад гэвэл зуурсан гурилыг удаан хугацаагаар хийдэг, ердийн торхнууд нь амтгүй байдаг. Тиймээс нийтийн хоолны газруудад нэмэлт мөнгө зарах, пицца хийх шаардлагатай байна. Үнэндээ хоёр, гурван удаа илүү төлөхийн оронд бүх зүйлийг өөрөө хийж, хоол хийх явцдаа 20 минут зарцуулдаг.
Үнэндээ тестийн бүх тааврыг өгнө. Пицца тань Италийн ресторантай адилхан байх ёсгүй гэж танд сануулж байна. Хоол хийхэд та хөлдөөсөн зуурмагийг авах хэрэгтэй. Гурван төрлийн гурилан бүтээгдэхүүн байдаг: мөөгөнцрийн, мөөгөнцрийн, мөөгөнцөр. Хэрэв та мөөгөнцөр авбал энэ нь хэтэрхий амтлаг, амттай байх болно. Үүнээс гадна бид шинэ мөөг, чидун, эрдэнэ шиш, улаан лоолийн оо, хатуу бяслаг, майонез, махан бүтээгдэхүүн (хиам, тахиа, гахайн мах гэх мэт) хэрэгтэй.
Хоол хийхийн өмнө пицца тарааж, усаар угаана. Тиймээс пицца нь пиццаны ёроолд наалдахаас хамгаална. Дараа нь зуурсан гурил гэсгээх хэрэгтэй. Хэрэв та суурийг нимгэн байлгахыг хүсч байвал үүнийг өнхрүүлж болно. Зуурмагийг жигд хуудсан дээр тавь. Дараа нь бид улаан лоолийн оо хэрэгтэй. Зуурмагийн бүх гадаргуу дээр нимгэн давхарга тархах шаардлагатай. Одоо найрлага бүрийг жигд тарааж чадна. Бүтээгдэхүүнийг дунд хэсэг болгон хуваасан. Жишээлбэл дунд зэргийн аврагатай бол малгай нь дөрвөн хэсэгт хуваагдана. Бүх бүтээгдэхүүнийг байрлуулсны дараа бид бяслаг, майонезаас хальсан байх ёстой. Одоо тэдний ээлж ирэв. Майонезыг пиццаны бүх гадаргуу дээр нимгэн давхаргатай түнжүүлж, дараа нь бүгд хатуу бяслаг арчиж арилгана. Энэ бүхэн одоо пицца зууханд илгээгдэв. Хэрхэн халахаас хамааран пицца хорин минутыг салгах бэлтгэлтэй байж болно. Тиймээс бид цагаас цагт модон савааг шалгаж, пицца бэлэн болсныг бид ойлгоход бид хоолоо хаядаг.
Пицца нь жигнэмэгээс илүү сайн болгохын тулд та зуурсан гурилыг хэсэгчлэн салгаж болно. Пицца бага зэрэг хүйтэн үед та пиццагаа гаргах хэрэгтэй. Яарах хэрэггүй, арван минут хүлээх хэрэгтэй. Хэрэв та тэвчээртэй байгаа бол пицца нь жигнэмэгийг маш муугаар арилгаж, гадаад төрх нь алдагдсантай холбоотойгоор бүтээгдэхүүнийг бухимдуулахгүй.
Хэрэв та хурц үнэр, үнэрийг өгөхийг хүсвэл тэр даруй зууханд пиццанаас хөөгдсөний дараа нилээд жижиглэсэн сармис цацна.
Эцэст нь, олон хүн пиццанд шинэхэн улаан лоолийг тавьдаг. Гэхдээ бидний хувьд, үүнийг хийхгүй байх нь зүйтэй юм.
Махны бөглөөгөөр шаргал зүүгээр
Хэрэв та хиамны зулзаганаас залхаж байгаа бол та мах авахыг хүсч байгаа бол, санхүүгийн хувьд чамд маш их хэмжээний мах идэхийг зөвшөөрдөггүй, зуухаа үргэлжлүүлэх хүсэлгүй байгаа бол эдгээр үүлсийг хооллоорой. Үүнийг хийхийн тулд өндөг, нимгэн талбайнууд, сонгино, сармис, үнэндээ татсан мах хэрэгтэй болно. Суулгацыг дэлгэрэнгүй авч үзье.
Ямар ч супермаркетуудад та худалдан авалт хийх боломжтой, боов, жижиг ширхэгтэй дугуй, тэгш өнцөгт боов, том боовууд ашигтай, хямдхан учир тэдгээрийн ихэнх нь хангалттай байдаг.
Мах, би чамд тахианы мах өгдөг. Гэхдээ гахайн мах нь маш тохиромжтой. Тиймээс хамгийн сайн дураараа хэнийг сонго. Гк гуяа тутамд хагас килограмм үр тариа.
Хэрвээ та сонгины талаар ярих юм бол нэг дунд толгойтой байх бөгөөд хоол хийхдээ хурц сармисаа сармис хумс нэмнэ.
Өндөгний хувьд гэвэл та гучин хэсэгтээ таван буюу зургаан ширхэгийг өгнө. Гэхдээ илүү их зуурах хүсэлтэй бол та хэдэн арван худалдан авч болно.
Одоо хоол бэлтгэх талаар ярилцъя. Чөмөгийг аваад, аяга руу хийнэ үү. Зигелкогийн горимын булцуу, garlicko-ээр сармисыг сарниулж, бид чинжүү нунтагласан хар чинжүү, давс нэмнэ. Бүх холимог. Өөр хөлөг онгоцонд өндөглөж байна. Эхлээд зооринд олон тооны өндөг шингэнэ. Тиймээс гурван өндөгийг эвдэж, хэрчиж байгааг харахад илүү ихийг нэмнэ.
Одоо бид вафли хоосон байна. Бидний хувьд энэ нь тойрон эргэлдэж, бид бүхэлдээ гадаргууг бүрхэхийн тулд нэг давхаргад тавьдаг. Хоёр дахь нимгэн талбайн уруултай таглаатай. Даавууг бага зэрэг дэвтээн дэвтрийнхээ хоёр минутанд өг. Дараа нь бидний тойргийг найман тэнцүү хэсэг болгон хувааж, хоёр талаас нь өндөглөдөг ба наранцэцгийн тосоор урьдчилан тавьсан хайруулын тавган дээр тавьдаг. Эдгээр асгаралтууд нь 5 минутаас илүүгүй шарсан байдаг тул бид анхааралтай дагаж, тэдгээрийг эргүүлнэ. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэж байх үед бид дараагийн бэлтгэлийг бэлддэг. Тиймээс хорин минутын туршид та нарыг гэр бүл, найз нөхөддөө эмчилж болох зуурсан махтай бүхэл өдрийн турш чанасан wafers хоолтой болно.
Францын зулзаганууд
Мөн эцэст нь, зөвхөн хамгийн ирмэг нь cutlets нь хамгийн хялбар жор. Францын тасаг бэлтгэхийн тулд та тахианы мах, гахайн булан, өндөг, цөцгий (майонез), сонгино, давс, газрын чинжүү хэрэгтэй болно.
Шавар бэлтгэхийн тулд бид өндөгний хальс, өндөг, (майонезаас масс нь наалдамхай байхаар сонгоно), цөцгий, майонезаас сонгон авч, сонгино (нэг-чийдэнгийн), давс, чинжүү зэргийг нэмнэ. Дараа нь бид үүнийг сайтар холино. Чи халбагаар утгыг нь хүртэж, мунхаг тарааж болох бодисыг олж авах хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь түүний хэлбэрийг өөрчлөх ёсгүй. Үүний тулд, танай захын тавиурууд стандартын шаардлагад нийцэхгүй байх шаардлагагүй, гэхдээ энэ нь масс нь бинкан хэлбэртэй тогоо шиг тархдаг цэг рүү бүү оруул. Та Хуушуурын нэгэн адил бүтэцтэй байх ёстой.
Одоо хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тос хийнэ, хайруулын тавган дээр галыг бага зэрэг дулаацуулдаг. Дараа нь анхны порцион зүсмэлүүдийг байрлуул. Таван минут хүлээж, нөгөө тал руу нь эргүүлэх хэрэгтэй. Хэрвээ доод тал нь сайн хутгалдаагүй гэж үзвэл 5 минутын дотор буцаана. Дараа нь таславчийг нэг нэгээр нь хоёр минутанд эргүүлээд, бэлэн болсныг хар. Бүх хоол хийх процесс хагас цагаас хэтрэхгүй болно. Үүнээс гадна гараа бохир болгох шаардлагагүй, хайруулын тавган дээр тавина. Үүний зэрэгцээ та бүхнийг хайртай зочдод ийм өнгөлөн далдлах байдлаар үргэлж баярлуулж чадна.