Хоолны хуруун хунс Амралтын өмнөх өдөр, ялангуяа зочдод зориулж төлөвлөсөн цагтаа маш амттай, ер бусын, амттай зүйлээр тэднийг гайхшруулахыг хүсдэг. Олон хүн туршилт хийж, "титэм" таваг бэлтгэхэд зүрхэлдэггүй. Энэ нь тодорхойгүй байх болно: паулмен, байцаа, мутант. Гэхдээ эдгээр бүх хоол нь хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаарддаг, заримдаа туслах ажилтнууд ч байдаг. Гэр бүл дээрээ ч гэсэн нойргүй равиоли ч гэсэн эвтэй байхыг зөвшөөрнө үү. Үнэн хэрэгтээ, ширээн дээр тавиад, хоолны дэглэмийг нураахад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Тиймээс, таваг нь амттай, үзэсгэлэнтэй гэж үзсэн жор олж авах нь зүйтэй бөгөөд зууханд олон цаг зогсож байх шаардлагагүй бөгөөд гадаад төрх нь амт, доройтолгүйгээр дулаарч болно. Энэ бол өнөөдөр хоол хийхийг санал болгож байгаа хоол юм - махны хуруунууд дараагийн удаа та өөрийн тархи, хог хаях цагийг анхны болон энгийн жор хайх шаардлагагүй юм. Магадгүй Fingers хийх бол та махны сайн буудлага авахад туслах хэрэгтэй болно. Гэхдээ өөр бусад зүйлстэй та өөрөө амархан зохицож чадна. Мөн таны анхилуун "Хуруу" нь хайруулын тавган дээр аажим аажмаар шаналж байх үед та ширээн дээр үйлчлэх төдийгүй бас усанд орох, сайхан үс засалт хийх цагтай болно.
Орц:- Гахайн тендер 800 гр
- Өөх нь шинэ 150 г юм
- Сармис 5 гр
- Давс 3 хутгана
- Хар чинжүү нунтаг 2 цайр.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 3 tbsp. л.
- Ус буцалсан 2 tbsp.
- 1-р алхам: Хурууг бэлтгэхийн тулд гахайн махан бүтээгдэхүүн, гахайн өөх, сармис, ургамлын тос, давс, хар хөрсний чинжүүг авна.
- 2-р алхам: Махны махыг 1 см зузаантай болгож хувааж болно.
- 3-р алхам: Гал тогооны алхаар махыг хоёр талаас нь зодох нь сайн.
- Алхам 4: Тосыг сайтар цавчих. Сало нь шинэхэн эсвэл давсархаг байдлаар хэрэглэж болно.
- 5-р алхам: Хуруугаа дүүргэхийн тулд сармисаар гахайн өөх, давс, чинжүү, сармис бэлтгэх хэрэгтэй.
- 6-р үе шаттай зуурсан махыг бага зэрэг давс, чинжүү, шахсан сармистай тос, ирмэг дээр 4-6 ширхэг өөх тавь.
- Алхам 7 Дараа нь өнхрүүлээд байгаа бүх зүйлийг оруул.
- 8-р алхам: Махыг нь энгийн утастай шархыг нь нээхгүй байхаар (нүдэнд төвийг сахисан болгох нь дээр юм).
- Алхам 9 Ургамлын тосыг гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр 2-3 хоолны халбаган дээр хийж, алтан шаргал хүрэн хүртэл бүх хурууг хуруугаараа хуурна.
- Алхам 10 Дараа нь утаснуудаа аваад, саванд хуруугаа тавьж, буцалсан ус хийнэ. Ингэснээр дээд давхаргад давс, давс, амтат чинжүү нэмнэ.
- Алхах 11 Тагийг нь удаан гал дээр 45-60 минутын турш түрхээд, махны аягыг зөөлөн болгох хэрэгтэй.