- Мармарон - 400 грамм
- Улаан лооль - 300 гр
- Хөлдөөсөн мөөг - 300 грамм
- Bow - 1 хэсэг
- Хүнсний ногоо - 2 Урлаг. халбага
Жорльд би хоол хийх хурдыг үнэлдэг. Би 10 минутын турш хоол идэх дуртай. Зул сарын баярын талаар сайн уу, тийм ээ, та уур амьсгалыг бий болгохыг оролдож болно. Гэхдээ ажлын өдрүүдэд би ямар нэгэн гайхалтай зүйлийг хоол хийх цэгийг олж харахгүй, тиймээс энгийн, хурдан бэлтгэсэн амттай хоолыг илүүд үздэг. Зөгийн бал нь мангариатай нэг юм. Би зөгийн балны амттай гоймон бэлтгэхийг хэлдэг. 1. Улаан лоольтой, бид арьсыг нь аваад, жижиг хэсэг болгон хуваадаг. Сонгино бас жижиглэсэн. 2. Тосыг сайтар цэвэрлэн сонгино. Бид улаан лоолийг нэмнэ. 3. Галыг багасгаж, тагийг нь дор нь сулруулна. Энэ үед саван дээрх зааврын дагуу гоймон давсалсан усанд хоол. 4. Мөөгтэй гоймонгийн хувьд энэ жорыг нь гоймоныг al dente төлөв рүү (бүрэн тогооч биш) хоол хийх нь чухал юм. 5. Улаан лоолийг шүүсийг зөвшөөрөхдөө хөлдөөсөн зөгийн бал, давс, халуун ногоо, ургамалыг асгах хэрэгтэй. 6. Болгосон холимогийг буцалгаад, дараа нь гоймоныг асаана. Зогс! Энэ зөгийн балны амттай гоймон жорыг та хүсч байна гэдэгт би итгэлтэй байна.) Хоол хийхэд сайн аз хэрэгтэй, мэдээжийн хэрэг танд тааламжтай дуртай!
Хадгалалт: 1-2