Мөөгөнцрийн гурилаар хийсэн халуун нохой

190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Шарж цаасаар жигд хуудсыг нэхсэн, тэжээл дээр нь тавь. Зааварчилгаа

190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Талх тавиурыг илгэн цаасаар холбож, арчив. Жижиг аягатай гурил, эрдэнэ шишийн гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, 1/2 халбага давс, 1/4 халбага чинжүүтэй холино. Төвд ховил хийж сүү, өндөг, цөцгийн тос нэмнэ. Сэрээ. Хиамны нэг төгсгөлд зайрмагнаас зай ав. Гурилыг угааж гурилыг нь сэгсрэх. Самбарыг барьж, гурил бүрийн хиамны зайг нэг бүрчлэн тавина. Бялууг тавган дээр 5 минутын турш жигнэнэ. Зуухнаас зайлна уу. Цавуугаар нь авч, гурилтай халуун нохойг цацаж, хайруулын тавган дээр унав. Алтан хүрэн хүртэл 20 минут байлгана. Кетчуп болон гичтэй хамт үйлчил.

Хадгалалт: 4