- Champignons - 300 грамм
- Темс - 500 грамм
- Сонгино - 200 грамм
- Тос 15-20% - 500 грамм
- Хүнсний ногоо - 2-3 Ур. халбага
- Давс - 1 халбага (төмс хоол хийх үед хагасыг ашигладаг)
- Хар газрын чинжүү - 2-3 чимхүүр (амттай)
Төмс цэвэрлэх, угаах, огтлох нь хэтэрхий том биш юм. Төмс, давс, тогооч зэргийг бага зэрэг бүрхсэн усаар дүүргэ. Сонгино цэвэрлэж, нилээд жижиглэсэн, ургамлын тосоор шарсан байна. Сонгино гоймон иддэг бол бид мөөг болно. Бид тэдгээрийг цэвэрлэж, тэднийг цэвэрлэ. Бид алтан царцдас бага зэрэг хучигдсан хүртэл мөөгийг сонгино, давс, чинжүү, шарсан мах руу илгээдэг. Бэлэн мөөг нь хутгагчтай газар юм. Бид аль хэдийн чанасан төмсээс бага зэрэг ус нийлүүлж, сонгино, мөөгийг нь буталсан масс болгон нэмнэ. Цөцгий дээр хийнэ, хутгагчийг холбоно. Чи амтыг хамгийн их хүсч буй мужид шөл хийж, нэг төрлийн нухашаар хийж болно. Мөөг, төмсний жижиг бөөгнөрлийг та мэдэрч байхдаа зогсоож болно. Бид зууханд дахиад шөл хийж, буцалгаад авчирч өгнө (буцалгаад бүү өг!). Бид хичээж, амталдаг.
Хадгалалт: 8