"Райт" салат

Хальс ба талхны өргөст хэмх бууруулах. Үрийг нь үрээр ав. Тараг руу аяганд хийнэ. Орц:

• Тамхи татдаггүй тараг - 2 цом
• Ногоон сонгино - 2 ширхэг
• Ногоон чинжүү - 1-2 ширхэг
• Ginger root - 1 Piece (эрхий хурууны хэмжээ)
• Сармис - 1 Шүд
• Өргөст хэмх - 1 хэсэг
• 1 нимбэгний шүүс - 1 ширхэг
• Давс - - Амт
• Cumin - - амсах болно
• Pepper - - Амт

Зааварчилгаа

Хальс ба талхны өргөст хэмх бууруулах. Үрийг нь үрээр ав. Тараг тарихын тулд тараг хийнэ. Цагаан гаа, сармисыг нэмж, тараг нэмнэ. Чили, ногоон сонгино цавчих. Тодорхойлолтыг бага зэрэг тавиад, үлдсэнийг нь саванд хийж, хутгана. Куман, давс, чинжүү зэрэг буталсан үрийг нэмнэ. 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Бонгийн хүсэл.

Хадгалалт: 2