- Темс - 3 ширхэг
- Шинэ мөөг - 100 грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Гурил - 2-3 Ур. халбага
- Ус - 150 миллилитр
- Хүнсний ногоо - Амт (хурганы)
- Давстай - амсах болно
1. Мөөгийг эхлээд угаах, цэвэрлэх, чанах хэрэгтэй. Үүний дараа тэдгээрийг бага зэрэг хөргөнө. Хэрэв та шинэ мөөггүй бол даршилсан хэсгийг ав. Энэ боовны амтыг амсахгүй. 2. Төмсийг хальсалж, нарийн grater дээр нь сараалж өгнө. Өндөг нэмэх, сайтар холино. Өндөг холихын өмнө холигчоор холилддог. 3. Одоо жижиглэсэн мөөг нэмээд холино. 4. Гурил, давс, ус зуурмагийг нэмээд сайн холино. Зураг дээр байгаа шиг жин нь шингэн байх болно. 5. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос хийнэ. Тогоонд төмсний зуурмагийг тавган дээр тавьж, халбагаар жигд болго. Туршилтын нягт нь боломжтой болно. 6. Хоёр талаасаа бинкан шаргал руу царцаана. Хоолны тавган дээр бинкийг тосолно. Дараа нь бина зөөлөн байх болно. Pancakes нимгэн биш юм.
Хадгалалт: 3-4