- CARP - 1 хэсэг
- нимбэг - 3 ширхэг
- төмс - 300 грамм
Цэвэр хутга бүхий хутгаар цэвэрлэнэ. Бид ар талд нь зүсэлт хийдэг. Нуруу болон хавиргааас махыг нь хус. Филжакийг нилээд багасгасан. Ватиксыг авч хая. Зуурмагийг холигчоор хийх. Танд хэрэгтэй 28 гр гахайн мах (шарсан), загасны жижиг булан (татсан мах), 1 халбага давсны тос, хатаасан гандын 1 халбага, шинэхэн яншуй (жижиглэсэн сонгино), 1 жижиг сонгино (нилээд жижиглэсэн), 1/4 аяга хуурай цагаан дарс, давс, чинжүү. Газрын тосны махыг нимбэгийн нимгэн дуслаар оройд тавь. 350 ° F-д 35 минут байлгана. Загасны хоол хийж байхад нь төмс буцалгана. Яаралтай үйлчил.
Хадгалалт: 1-2