- тахианы хөл - 2 ширхэг
- Зуурмаг зуурмаг - 200 грамм
- ургамлын тос - 50 грамм
- broccoli - 60 грамм
- мөөг - 60 грамм
- амтат чинжүү - 60 гр
- бөөрний шош - 60 гр
- Leek - 2 ширхэг
- сармис - 1 шүд
- Цөцгийн тос - 2 teaspoons
- Хар чинжүү нунтаг - Амт
1. Тахианы хөлөөний дотор зүслэгийг гуяны дотор нь хийж, үе мөчийг нь салгасан байна. Үүний дараа давс, чинжүү, тосонд шарсан махыг тослогтоо хүртэл сайтар хутгана. 2. Брокколи цэцгийн баглаа боодог, амтат чинжүү, шош зэрэг нь багасдаг. Үлдсэн ургамлын тосд хийж, жижиглэсэн сармис, халуун ногоо зэргийг амттай болгосон байх. 3. Дээрээс нь хайлуулсан цөцгийн тосоор зуурсан гурил зуураад, тахианы хөлөө тавьсан ногоогоо тавь. Зуурмагийн ирмэгийг ясны дээр цуглуулдаг. Дараа нь уутанд боогоод торгомсог туранхай, дараа нь самуурна. Бэлтгэх үедээ бэлэн хоол хийж ногооноор чимэглээрэй.
Хадгалалт: 2