- Махны мах - 600 грамм (ямар ч махнаас татдаг мах хийх болно.)
- Цагаан будаа - 1/2 аяга
- Өндөг - 1 хэсэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Сонгино - 1 ширхэг
- Улаан лооль - 3 ширхэг
- Хүнсний ногоо - 3 Урлаг. халбага
- Давс - - Амт
- Pepper - - Амт
- Амтлагч - Амт
Цагаан будаа нь аяганд хийнэ. Хальснаар сонгино, нилээд цавчих. Лууван, хальс, сараалжийг угаана. Улаан лоолийг угаана. Олон ургамлын аяганд ургамлын тос хийнэ. Бэлтгэсэн сонгино, лууван нэмнэ. "Baking" горимыг сонгоод, хоол хийх хугацаа 20 минут байна. Тагийг нь таглаатай ногоотой болтол хутгана. Үүний зэрэгцээ угаасан будаа нь mince, өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Сайн холино. Даамаа үүсгэхийн тулд. "Baking" хөтөлбөрт 10 минутын хугацаа зарцуулагдсан. Бид улаан лооль хүнсний ногоог хуваасан, бид дээд зараа зардаг. Тагыг таглаж, энэ дэглэмийг бэлтгэхийг зөвшөөрнө. "Baking" горимыг дуусгасны дараа тагийг нээгээд амтлагчаа нэмнэ. Халуун усыг гадагш гаргахын тулд зараа усаар хучигдсан байдаг. "Quenching" горимыг сонго, хоол хийх хугацаа 1 цаг байна. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 5