Розмаритэй шарсан төмс Би чамайг мэдэхгүй ч төмсгүйгээр хүмүүсийг яаж хийдэг талаар төсөөлж чадахгүй. Хэрэв би энэ гайхамшигтай бүтээгдэхүүн олоогүй бол өдөр бүр гэр бүлийнхэндээ юу идэх вэ? Хэрвээ та хэрэглэж байгаа хоолны тоог тоолж чадвал өдөр тутмын хоолны нийт тооны 30 хувийг авах болно. Магадгүй бид илүү хайртай учраас төмс хайрладаг. Эцсийн эцэст энэ нь хэзээ ч уйтгартай байгаагүй янз бүрийн аргаар чанаж болно. Жишээлбэл, жишээ нь розмаринтэй төмс: үүнийг бодохоос илүү хялбар байдаг ч, хуруугаа долоохын тулд амттай байдаг. Дараагийн өдөр нь ижил розмариныг бусад ямар ч ногоотой ургамлаар сольж болох бөгөөд амт нь өөр өөр байх болно. Манай гэр бүлд энэ хоол маш их түгээмэл байдаг бөгөөд үүнийг байнга бэлддэг. Зөвхөн мах, загасны маханд талх, эсвэл биеэ даасан, эсвэл загасны маханд талх тавьдаг. Эсвэл шинэ ногооны салаттай. Ерөнхийдөө розмаринтэй төмс ямар ч нөхцөл байдалд ямар ч нөхцөлд сайн байдаг. Хэдийгээр санаандгүй унасан найз нар цанын аялалаас буцаж ирэн, "цэвэр агаарт" шоконд орсон өлсгөлөнд нэрвэгдсэн өлсгөлөнд нэрвэгдсэн хүмүүст "хөгжилтэй"
Орц:- Төмс 800 гр
- Масло 80 гр
- Rosemary хуурай 3 цайр.
- Давс 2 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Алхам 1 Та таваг бэлтгэхийн тулд төмс, хуурай эсвэл шинэ розмарин, цөцгийн тос, давс, чинжүү хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: Төмсийг сайтар цэвэрлээрэй.
- 3-р алхам: Төмсийг давсалсан усаар буцалгаж, буцалгах цэгээс 7 минутын турш хооллоорой.
- 4-р Алхам 4 Дараа нь шилний усыг хийхэд коланданд төмс тавьж өгнө.
- 5-р үе шат Том хэмжээний хайруулын тавган дээр цөцгийн тос халааж, розмари нэмж, бүх зүйлийг холино.
- Алхам 6 Дараа нь төмс тавьж, бүгдийг нь зөөлөн холино. Хар газар доорх чинжүүг хавчих.
- 7-р алхам: Төмс нь дунд зэргийн халуунд хүртэл хутгана. Халуун таваг үйлчил.