Италийн төмс Энэхүү амтат хоолыг Ella Martino өөрийн хоолны блогтоо "Италиас Love / Dall'Italia con amore" сэтгүүлд санал болгодог. Итали бол сайн дарс, нарийн хоолтой улс юм. Жишээ нь: gorgonzola-тэй төмс нь таны амьдралд италийн аз жаргалыг хүртэх болно. Энэ хоол нь хоолны дэглэмээс хол байх тул болгоомжтой байгаарай! Энэ нь хажуугийн таваг шиг бараг байх боломжгүй юм. Маш сайн нэмэлт нь хүнсний ногооны салат эсвэл Италийн наранд хатаасан улаан лооль байх болно.
Орц:- 4 ширхэг төмс.
- Gorgonzola бяслаг 150g
- Давс 2 tbsp. л.
- Масло 80 гр
- Алхам 1 Италийн пататт аль г gorgonzola-д төмс, Gorgonzola бяслаг, цөцгийн тос, давс хэрэгтэй.
- Алхам 2 Бид төмсүүдийг ялтсуудыг цэвэрлэж, багасгаж байна.
- Алхам 3 Алтан хүрэн хүртэл цөцгийн тосыг шарсан байгаарай.
- Алхам 4 Gorgonzol-ийн жижиг куб-г хасна.
- 5-р үе шатанд жигд тавган дээр төмс, давсны давхаргыг тавьдаг. Дараа нь Гордонзоллын давхарга, төмсөнд дахин бяслаг давхарлана.
- 6-р үе шат Бид зууханд 180оС-т 15 минут халаадаг. Бон хүсэл!